le bavarois aux pommes et spéculoos est un dessert léger et rafraîchissant qui associe la douceur des pommes à la saveur épicée des spéculoos. cette recette sans ingrédients frais est parfaite pour les moments où vous souhaitez préparer un dessert rapidement avec des produits que vous pouvez trouver en ligne. suivez ces étapes et découvrez comment réaliser ce fabuleux dessert chez vous !
30 minutes
0 minutes
€€
Ingrédients
– personnes +
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Émietter les biscuits spéculoos dans un saladier.
Étape 2
Faire fondre 50 g de beurre au micro-ondes et le mélanger aux spéculoos émiettés. Presser ce mélange au fond du moule à charnière pour former la base.
Étape 3
Dans un autre bol, mélanger la compote de pommes avec la gélatine en poudre que vous avez préalablement dissolue dans un peu d’eau chaude. Bien mélanger.
Étape 4
Ajouter le sucre en poudre à la crème liquide entière, puis fouetter au batteur électrique jusqu’à obtenir une crème fouettée.
Étape 5
Incorporer délicatement la compote gélifiée à la crème fouettée.
Étape 6
Verser le mélange par-dessus la base de spéculoos dans le moule et lisser la surface.
Étape 7
Réfrigérer pendant au moins 4 heures pour que le bavarois prenne bien.
Mon astuce de chef
Pour ajouter un peu de croquant à votre bavarois, vous pouvez saupoudrer des éclats de spéculoos sur le dessus avant de servir.Boisson suggérée
Accompagnez votre bavarois d’un verre de cidre doux qui complètera parfaitement les saveurs des pommes.
L’info en plus
Le bavarois est un dessert traditionnel français qui tire son nom de la région de la Bavière en Allemagne. Il est réputé pour sa texture légère et aérienne, idéale pour clore en douceur un repas copieux.
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Comment présenter
Servez votre bavarois sur un plat de présentation à gâteau pour lui donner une allure élégante. Utilisez des assiettes à dessert en porcelaine blanche pour une touche de raffinement et des fourchettes à dessert en argent pour un service impeccable.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Lot de 6 petites fourchettes à entrée, à dessert, en acier inoxydable, à salade à cocktail, à fruits, 13,3 cmBonne valeur : notre ensemble de fourchettes en acier inoxydable contient 6 fourchettes qui peuvent parfaitement remplacer les fourchettes perdues dans la vie quotidienne. Elles conviennent également pour les fêtes, les festivals et les événements formels, tels que les mariages, les célébrations, les dîners de famille et bien plus encore. Elles sont un bon choix pour les restaurants, les pique-niques et les barbecues. Qualité supérieure et durable : nos fourchettes sont fabriquées en acier inoxydable 18/10 de haute qualité avec une finition miroir et vous offrent un ensemble de fourchettes durable qui vous durera de nombreuses années. Leurs bords ont été polis plusieurs fois et sont lisses pour ne pas gratter votre bouche. Elles résistent à la rouille, à la corrosion et au lave-vaisselle. C'est une excellente alternative aux fourchettes en plastique. Confortable et sain : ces fourchettes à dîner sont soigneusement lestées pour tenir confortablement, peu importe ce que vous mangez sans vous pencher. Design classique : nos fourchettes en acier inoxydable sont soigneusement conçues pour ajouter plus d'élégance et de classe à votre table. Il a un design classique qui permet de mélanger et de combiner avec vos couverts existants pour faire des repas quotidiens une expérience culinaire fine. Dimensions : longueur : environ 13,3 cm - Épaisseur de la poignée : environ 2 mm - Poids : environ 17 g6,99 € -
Gifcomda Lot de 24 Fourchettes à dessert en Acier Inoxydable, 5,71 pouces (14,5cm), Poli Brillant Pour la Maison, le Restaurant, la Fête, Passe au Lave-vaisselle【Lot de 24 fourchettes à gâteau】le set de fourchettes en acier inoxydable de 24 pièces, chaque fourchette mesure 5,71 pouces, qui répond à l'utilisation quotidienne de la plupart des familles et peut servir de remplacement. Également parfait pour les restaurants, hôtels, potlucks, mariages et autres occasions multi-personnes. 【Robuste et durable】ces fourchette dessert sont fabriquées en acier inoxydable épais de qualité alimentaire et donc particulièrement durables. La surface est polie miroir avec des bords lisses et pas de zones ou de bords rugueux, résistante à la corrosion et à la rouille. De plus, cette fourchettes à dessert passe au lave-vaisselle, ce qui permet de gagner du temps. 【Design moderne】les lignes simples et la forme robuste des fourchette dessert permettent de les personnaliser pour une variété d'occasions. Les lignes lisses du design monobloc tiennent bien dans la main, et la poignée est large et épaisse pour une prise en main confortable. 【Utilisation polyvalente】la fourchettes à dessert en acier inoxydable Gifcomda est adaptée pour les gâteaux, les collations, les salades, la crème glacée, etc. Elle est parfaite pour une utilisation à la maison, à l'école, au restaurant ou en pique-nique en plein air, également un cadeau parfait pour les amis et la famille. 【Service après-vente】 Si vous avez des questions sur notre ensemble de fourchettes à gâteau, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous donnerons une réponse satisfaisante dans les 24 heures.14,99 €
