Recette Authentique du Kouglof Alsacien

Poudre de boulangerie instantanée de qualité boulangerie premium ajouter directement à la pâte sans dissoudre Végétalien sans gluten, sans soja halal, casher

Idéale pour faire lever vos préparations : cette levure est le produit parfait pour faire lever vos pâtes à brioches, pizzas et kouglofs. Une belle aération et un moelleux en bouche seront au rendez-vous Dosage : nous vous recommandons d'utiliser 10g de levure pour 300g de farine. Cette levure a un goût et une odeur caractéristiques de la levure de panification Exclusions d'utilisation : attention, cette levure de boulanger ne convient pas à la préparation des cakes, génoises et biscuits. Pour les confectionner, préférez la levure chimique. Cette levure doit être "hydrater" dans de l'eau ou du lait avant utilisation. Sans allergènes : ce produit ne contient ni soja, ni lait, ni arachides ou autres produits potentiellement allergènes inscrits sur la liste des ingrédients allergènes majeurs devant figurer sur l'étiquetage des denrées alimentaires La référence en matière de gourmandise : LA PATELIÈRE tire parti des traditions culinaires du Sud-Ouest pour décorer, aromatiser et donner de la texture à vos desserts et pâtisseries

😋 SAVOUREUSES, CROQUANTES ET 100% NATURELLES : Découvrez la saveur authentique et riche en goût des amandes SUN avec son format familial de 500 gr ! Leur texture croquante inégalée va régaler vos papilles, idéales comme snacking ou pour sublimer vos recettes. Goûtez à la perfection, goûtez à nos amandes décortiquées. Origine : États-Unis et/ou Australie et/ou Espagne selon approvisionnement. 💪 NUTRI-SCORE A, VOTRE ALLIÉ NUTRITIONNEL : Nos amandes sont riches en fibres, en protéines, en vitamines E et sources de magnésium ! Un excellent complément nutritionnel pour les végans et végétariens. Une délicieuse manière de prendre soin de soi, où que vous soyez et un allié pour les régimes et la perte de poids. 🌰 VOTRE PAUSE GOURMANDE SAINE ET SANS CULPABILITÉ : Véritable coupe-faim et alternative saine aux snacks traditionnels, l'amande SUN est la collation parfaite pour la maison, l'école, le travail ou la salle de sport, chaque bouchée vous apporte énergie et plaisir. Dégustez là également à l'apéritif. 🧑‍🍳 IDÉALES EN CUISINE ET EN PÂTISSERIE : Crues, torréfiées, concassées ou moulues dans vos recettes (financier, cookies ou muesli), saupoudrées sur une salade ou grillée, l'amande est l'ingrédient versatile par excellence, pour ajouter du croquant à vos plats préférés, elle est l'ingrédient idéal pour sublimer toutes vos recettes. 🇫🇷 ☀️ MARQUE FRANCAISE - SUN est une PME familiale indépendante, spécialiste des fruits secs depuis plus de 40 ans. Convivialité, plaisir, et goût des produits naturels sont notre métier ! Nourris d’un soleil généreux, nos produits sont soigneusement sourcés à travers le monde et emballés dans nos ateliers en France, près de Marseille (13).

SAVEURS GOURMANDES : Les amandes décortiquées et grillées sont riches en saveurs. Retrouvez une texture croustillante et croquante allié à un léger goût à la fois fruité, beurré et terreux. QUALITÉS ÉNERGÉTIQUES : Profitez de la qualité nutritive des amandes grillées : vitamines, minéraux (magnésium, phosphore, calcium etc.), zinc, fer, bonne matière grasse, fibres et protéines. PLAISIR DE GRIGNOTER OU ALLIÉES PÂTISSERIE : Les amandes grillées sont parfaites pour des instants gourmands et des healthy snacks. Emportez-les partout avec vous afin de combler vos petits creux ! ACTEUR ENGAGÉ : Maître Prunille propose des produits nutritifs sûrs et traçables répondant aux enjeux du développement durable. La marque s'engage aussi dans la vitalité du territoire français. SAVOIR-FAIRE MAÎTRE PRUNILLE : Depuis 1988, Maître Prunille propose des fruits secs de qualité. Son exigence fait de lui un leader européen sur le marché des pruneaux et des fruits oléagineux.

Matière : Porcelaine - Couleur : Jaune - Hauteur : 12.5 cm - Diamètre : 22 cm -

Pour grand et petit kouglof Convient à tous les types de fours Céramique rouge 28,5 cm - hauteur 12,5 cm Recette a l’intérieur

Taille: 1xø24cm de gâteau en silicone (L 24 cm x H 8,8 cm); Cet moule savarin n'est pas collant, facile à retirer les aliments, vous pouvez le nettoyer en quelques secondes (manuel ou au lave-vaisselle). Silicone de haute qualité: moule cake est composé de silicone de qualité alimentaire de haute qualité. Sans BPA, résistance à la chaleur (-45 ° C à 230 ° C). moule brioche est très adapté aux occasions spéciales, telles que la fête, l'anniversaire, l'anniversaire et le mariage. Conception de forme: Soft moule a baba rend les articles et les desserts à pâtisserie rapidement et faciles. La forme classique peut vous aider à fabriquer facilement des gâteaux de rainure, du pain à la citrouille et de la gelée. Facile à nettoyer: le matériau des mini moule à pudding est doux et non titulaire, facile à démonter, facile à nettoyer et sans impasses sanitaires. Largement utilisé: moule a kouglof alsacien est le choix idéal pour faire des muffins, de la gomme, des collations, du pain, de la gelée, de la crème glacée, du gâteau à la mousse, du gâteau au fromage ou du dessert au chocolat.

DESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à kougelhopf ou kouglof. Il vous servira à réaliser cette spécialité alsacienne salée ou sucrée. Le kougelhopf possède une forme bien spécifique très haute et cannelée avec une cheminée au milieu. Le kouglof est une brioche levée sucrée avec des raisins imbibés de rhum ou de kirsch, ou bien salée avec des lardons et des noix. CONSEILS : Ce moule à kouglof ne passe pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans le moule à kougelhopf et graissez-le avant d'y verser la préparation. Laissez le gâteau refroidir au moins 10 minutes avant de le démouler. Notre moule résiste à une chaleur allant jusqu'à 230°C. COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en téflon anti-adhérent. DIMENSIONS : 25 x 25 x 11,5 cm. CONTENU : 1 x moule à kougelhopf ou kouglof 25 cm. GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans. <b>Utilisation</b>: Préparations de kougelhopf et savarin <b> Contenu du packaging </b>: 1 <b> Matière </b>: Acier revétu anti-adhésif <b> Couleur </b>: Noir <b> Dimensions </b>: 25X25X11cm <b>Température four</b>: 230°C <b>Entretien</b>: Lavage à la main et au savon