Les barres protéinées vegan sans cuisson sont la solution parfaite pour ceux qui cherchent à allier simplicité et nutrition. Rapides à préparer, elles sont idéales pour une collation saine ou pour accompagner votre routine sportive. Ce dessert s’adapte parfaitement à tous ceux qui souhaitent alléger leur quotidien, tout en évitant le stress de la cuisson.
15 minutes
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facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Plat énergétique et riche en graisses.
Protéines : Une très bonne source de protéines.
Sel : Faible en sel.
À consommer plutôt occasionnellement, idéal après un effort sportif.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 447 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 22.1 g |
| dont acides gras saturés | 4.4 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 40 g |
| dont sucres | 19.3 g |
| Autres | |
| Protéines | 19.5 g |
| Fibres | 8.3 g |
| Sel | 0.04 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de la base
Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, la poudre de protéines, et les graines de chia. Ajoutez ensuite la purée d’amandes et le sirop d’agave. Remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Ajout des saveurs
Incorporez l’extrait de vanille et les pépites de chocolat noir à la pâte. Assurez-vous que tout est bien réparti.
3. Mise en forme
Étalez la préparation dans un moule rectangulaire. Pressez bien pour compacter le tout et assurez-vous que la surface est bien lisse.
4. Réfrigération
Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que la pâte se raffermisse.
5. Découpe
Une fois bien refroidie, découpez en barres de taille égale pour déguster.
Mon astuce de chef
Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à ajouter des fruits secs ou des noix concassées à votre mélange.
Boisson suggestion
Ces barres se marient parfaitement avec un thé vert glacé ou un smoothie aux fruits rouges.
L’info en plus
Les barres protéinées sont originaires de la tendance nord-américaine à consommer des encas nutritifs et facilement transportables, idéales pour les sportifs.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Nutripure - Protéine Végétale Bio - 80% Protéines - Goût Neutre - 750 gCOMPLEMENT ALIMENTAIRE PROTÉINE VÉGÉTALE : La protéine de pois est très efficace pour prendre du muscle. Les protéines végétales ont un PDCAAS = 1 ce qui correspond à une protéine de très haute qualité, où les apports en acides aminés BCAA et EAA après digestion sont comblés. Cette protéine vegan est idéale pour les pratiquants de crossfit et de musculation recherchant un développement musculaire. LES BIENFAITS DE LA PROTÉINE VÉGÉTALE: Au delà de l'impact sur l'écologie et le bien-être animal, la composition des protéines végétales permet d'obtenir un excellent profil en acides aminés (BCAA et EAA entre autres) et permet de diversifier les sources de protéines du sportif. La protéine végétale Nutripure est une protéine vegan et bio qui apporte les nutriments essentiels au bon développement musculaire. COMPOSITION 100% VEGETALE : La composition de la protéine Nutripure est une synergie de protéines digestes, bio et vegan, contenant 70% de pois et 30% de riz, ce qui est le meilleur ratio pour obtenir un profil en acides aminés au plus proche de la whey, contenant plus de 80% de protéines, 18,5% de BCAA, limitant les antinutriments et dotée d'une excellente biodisponibilité. Chaque portion contient 24 g de protéine, 5,6 g de BCAA et 11,6 g d'EAA. POSOLOGIE : La posologie de la protéine végétale Nutripure est de 1 à 2 portions de 30 g par jour, idéalement dans un shaker pour faciliter le mélange. Vous pouvez également mélanger ce complément alimentaire avec une boisson végéale et des fruits pour consommer en smoothie. Nutripure propose des arômes avec 70% à 90% d'ingrédients BIO naturels afin de vous offrir le goût le plus agréable et subtil possible. MADE IN FRANCE : Complément alimentaire made in France. Protéine vegan et bio avec une concentration élevée, une excellente digestibilité et une absence de ballonnements. La qualité et la traçabilité sont fondamentales - Nutripure propose des compléments alimentaires sans additifs ni colorants, sans OGM, sans pesticides.31,90 €
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Bulk Vegan Protein Powder, Chocolate Peanut, 1 kgCe shake à base de plantes est un simple remplacement des protéines de lactosérum Contient au moins 24 g de protéines végétales Délicieuse formule améliorée composée d'un mélange de protéines de soja, de protéines de pois, de graines de citrouille, de farine de quinoa et de poudre de graines de lin Avec DigeZyme ajouté pour aider le corps à décomposer les protéines Disponible dans une gamme de saveurs délicieuses, c'est votre partenaire d'entraînement idéal21,99 €
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Comment servir
Présentez vos barres sur un plat de présentation gâteau en bambou pour un style épuré et naturel.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Masthome Présentoir à Gâteau Sur Pied Bois 6 en 1 Avec Cloche✔[Support à gâteau rotatif] : le support à gâteau dispose d'un plateau rotatif intégré qui vous permet d'ajuster facilement la position du gâteau. Vous pouvez voir le gâteau sous différents angles, ce qui facilite la cuisson et la décoration. En même temps, vous pouvez facilement goûter les différents côtés du gâteau en le tournant, ce qui vous fait gagner du temps et vous épargne des efforts. ✔[Présentoir à gâteaux multifonctionnel 6 en 1] : le présentoir à gâteaux est livré avec 1 plateau, 1 couvercle et 1 bol, tous réversibles pour une utilisation polyvalente. Le plateau comporte cinq compartiments distincts pour les collations, les apéritifs, les salades et les fruits, tandis que le bol central est idéal pour les sauces ou les confitures. ✔[Grand couvercle transparent] : le présentoir à gâteaux est équipé d'un grand couvercle transparent qui vous permet de bien voir les aliments à l'intérieur et qui empêche efficacement la poussière ou les insectes de tomber sur les aliments. Il est idéal pour le thé de l'après-midi, les fêtes d'anniversaire et les repas de famille. ✔[Présentoir à gâteaux de haute qualité] : le présentoir à gâteaux multifonctionnel est fabriqué en bois, sans BPA, sain et écologique, vous pouvez donc l'utiliser sans hésitation. Le présentoir à gâteaux est transparent et élégant, léger et facile à transporter, et sûr à utiliser. Il est idéal comme cadeau de bienvenue pour vos amis et voisins, comme cadeau de fiançailles ou comme cadeau d'anniversaire. ✔[Facile à nettoyer] : le présentoir à gâteaux est fabriqué dans un matériau de haute qualité et n'absorbe ni les odeurs ni les taches. Il peut être rincé avec un peu de liquide vaisselle et d'eau et est très facile à entretenir. Afin de prolonger sa durée de vie, il est recommandé de ne pas le nettoyer au lave-vaisselle. Après le nettoyage, il doit être séché afin de le garder au sec. ✔[Remarque importante] : si vous rencontrez des difficultés, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les 24 heures.37,89 €
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