30 minutes
0 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Confection des pétales : Saupoudrez un tapis en silicone légèrement avec de la fécule de maïs. Étalez la pâte à sucre colorée en rouge jusqu’à obtenir une épaisseur d’environ 2 mm avec votre rouleau à pâtisserie en plastique.
Étape 2
Découpage des pétales : À l’aide d’un emporte-pièce rond de 3 cm, découpez plusieurs cercles dans la pâte à sucre étalée. Ces cercles formeront les pétales de votre rose.
Étape 3
Assemblage et mise en forme : Roulez un premier cercle sur lui-même pour créer le bourgeon central. Assemblez les petits cercles autour du bourgeon central, en les chevauchant légèrement et en les étirant pour former des pétales naturels.
Étape 4
Ajout des feuilles : Colorez la pâte d’amande en vert. Façonnez des petites feuilles et les disposer autour de la rose pour un rendu réaliste.
Mon astuce de chef
Pour donner un effet plus réaliste à vos pétales, pensez à affiner les bords avec vos doigts, en effectuant des mouvements de l’intérieur vers l’extérieur pour les rendre légèrement plus fins.
Boisson en accord
Accompagnez vos desserts floraux d’un thé à la rose pour prolonger le thème floral, créant ainsi une expérience gustative harmonieuse.
L’info en plus
L’art de confectionner des roses en pâte à sucre est utilisé dans la décoration de gâteaux depuis des décennies, ajoutant une touche raffinée et élégante à vos créations pâtissières.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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PME - Rouleau à Pâtisserie en Polyéthylène Non-adhérent, 6" (15cm), BlancIdéal pour la pâte à sucre et le glaçage Dimensions: 152 x 25 mm Polyéthylène anti-adhérent de haute qualité Facile à utiliser et à nettoyer Lavable au lave-vaisselle4,10 €
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Westmark Rouleau, avec Anneau de distance, longueur : 22,2 cm, plastique/silicone, blanc/rouge/orange, 30462280Rouleau pratique en plastique hygiénique pour étaler la pâte d'amande ou le fondant, également adapté pour étaler de petites quantités de pâte brisée ou de pâte à levure Déroulement uniforme et facile de la masse de pâte d'amandes et de fondant sans coller grâce au rouleau en plastique Deux paires d'anneaux d'écartement pour un réglage individuel de l'épaisseur de la masse à dérouler : anneaux rouges pour une épaisseur de 3 mm et anneaux orange pour une épaisseur de 2 mm, montage et démontage faciles des anneaux en silicone souple Nettoyage facile du plastique à la main, lavable au lave-vaisselle, dimensions réduites pour un rangement peu encombrant dans tout tiroir Contenu: 1x Westmark Rouleau, avec anneaux de distance, Rollini, durable, dimensions : 22,2 x 3,2 x 3,2 cm, matériau : plastique (PP)/silicone, couleur : blanc/rouge/orange, 304622808,99 €
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SkyJoy®emporte piece biscuit.Lot de 11 anneaux coupe-biscuits ronds en acier inoxydable, moules à biscuits 2.3cm-9.2cm, anneaux coupe-biscuits ronds avec étui de rangement.【Matériau】Nos moules à biscuits sont fabriqués en acier inoxydable 304. Ils sont robustes et ne se déforment pas facilement. Les bords pliés s'adaptent aux mains, la surface de connexion est lisse, l'utilisation est sûre. Robuste, indéformable, inoxydable, durable et réutilisable. 【Facile à nettoyer et à ranger】Grâce à sa surface lisse, le moule à biscuit rond est facile à nettoyer et le gâteau fini est bien formé. Lavable à la main ou au lave-vaisselle. L'anneau de coupe est facile à saisir. 【Facile à utiliser】Il suffit de placer l'emporte-pièce sur la pâte à biscuit et d'appuyer doucement. Ces emporte-pièces ronds peuvent être utilisés pour découper avec précision la pâte à biscuits, ils sont idéaux pour une variété de créations culinaires. 【Largement utilisé】Ce moule à biscuits a une grande polyvalence pour faire des biscuits, des biscuits, des pommes de terre retournées, des scones, des muffins, du pain, du fromage, des muffins, des formes de légumes, des sandwichs et plus encore. 【Product Size】Notre ensemble de moules à biscuits est livré en 11 tailles différentes, la taille des coupeurs de formes varie de 2.3-9.2 cm, hauteur : 3 cm. Convient aux enfants et à tout le monde.8,99 €
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Piazza 285565 Lot de 1 emporte-pièces ronds en étain avec poignée, 10 cm de diamètre, 3 cm de hauteurDiamètre : 10 cm Hauteur : 3 cm. Lot de 1.7,72 €7,23 €-6%
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Kssvzz Tapis Silicone Grand 70 x 50cm, Antidérapant et Résistant à la Chaleur, Pour Table et Plan de Travail Cuisine, Resine Epoxy (Noir)【Extra Large et Epais】Notre tapis en silicone extra large mesure 70 x 50 cm et a une épaisseur de 1 mm pour attraper la résine, protéger les meubles et garder le plan de travail propre. Il peut être découpé pour obtenir la forme souhaitée. 【Résistant à la Chaleur】Avec une plage de température de -40 à 446 °F (-40 à 230 °C), utilisez-le comme tapis résistant à la chaleur pour protéger les plans de travail et les tables des poêles ou des appareils chauds. Il n'est pas recommandé de l'utiliser de façon prolongée dans des environnements très chauds. 【Antidérapant et Anti-adhérent】 Les tapis de bricolage ont d'excellentes propriétés antidérapantes qui empêchent les objets de glisser et garantissent que votre travail de bricolage ne soit pas perturbé. Grâce à leur surface antiadhésive (face avant), la résine époxy, la colle, la peinture, etc. s'enlèvent facilement après le durcissement. 【Facile à Nettoyer et à Ranger】Notre tapis de table en silicone est antiadhésif et passe au lave-vaisselle. Après utilisation, il suffit de le rincer avec de l'eau et du savon. Notre tapis en silicone peut être facilement roulé ou plié grâce à l'élastique inclus, ce qui le rend compact et facile à ranger. 【Multipurpose Mat】Idéal pour une gamme de bricolage, notre tapis polyvalent peut être utilisé comme un tapis de résine, un tapis de silicone pour l'artisanat, un tapis d'argile, un tapis de peinture, et plus encore. Il est parfait pour le moulage de bijoux, la cuisson, la cuisine, et même comme napperon ou protecteur de comptoir de cuisine.11,99 €
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Bounicy Tapis de Cuisson - 2 Tapis Réutilisable en Silicone Anti-Adhésif - Supporte le Four et le Micro-Onde, Passe au Lave-Vaisselle - Certifié sans BPA et Écologique - Idéal Pâtisserie : 30x40cm⭐ Qualité Supérieure : notre tapis de cuisson est fabriqué en silicone 100% sans BPA, pour l'usage alimentaire. Vous pouvez l'utiliser au quotidien sans contaminer vos aliments. ⭐ Pratique Au Quotidien : En cuisine, il est nécessaire que chaque accessoire soit pratique. Ce tapis cuisson prend peu de place, il est antiadhésif et mesure 30 x 40 cm. ⭐ Facile À Nettoyer : Rien n'est pire que de passer autant de temps à cuisiner qu'à nettoyer les ustensiles. Notre tapis est simple à laver à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. ⭐ Économique et Écologique : Notre tapis de cuisson réutilisable remplace vos feuilles de papier sulfurisé. Vous produirez ainsi moins de déchets et économiserez de l'argent sur le long terme. ⭐ Garantie Satisfaction : Nous sommes fiers de la qualité de notre tapis de cuisson. Si pour quelque raison que ce soit vous n'en êtes pas satisfait, contactez-nous pour que nous réglions le problème.14,97 €
Comment présenter
Présentez vos roses en pâte à sucre sur un plat de présentation gâteau, idéalement de couleur blanche, pour faire ressortir les couleurs de vos fleurs. Utilisez une pince à pâtisserie pour manipuler délicatement les fleurs sans les abîmer.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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20cm Pince Cuisine 2PC Professionnel Pince du Chef Pincette Culinaire de precision pour Viande Barbecue Décoration(20)Chef Pince de Précision - Consu pour saisir et retourner des aliments dans la poêle ou dans le four;Pratique a la decoration de plats delicats. Pince de Haute Qualité pour Cuisson - Pince en acier inoxydable , bonne résistance à la corrosion . 20cm de la prise est juste correcte en main,permenant une longueur de securite sans se brûler les doigts.Des pattes strié a saisir facilement les aliments. Pince droite et recourbée - meilleure a manipuler - notamment pour décorer vos plats,cocktail et dresser vos assiettes comme des spaghettis et des roti . Facile a l'entretien avec lavage au lave-vaisselle. 2 Pincettes dans un pack , bénéficier de tout sa fonction.7,99 €
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2 PCS Pastry Tongs Cookie Pinces à épiler Maamoul, Pince à Pâtisserie en Acier Inoxydable, Maggash Manqat, outils de pâtisserie, machine à biscuits, grattoir à pâte, outil de sertissage【Matériau en acier inoxydable】Notre pince à épiler est en acier inoxydable, qui est dur et stable, ne se cassera pas et ne se déformera pas facilement et convient à une utilisation à long terme ; lisse, confortable à tenir, facile à nettoyer et réutilisable. 【Dents de précision】Nos outils de pâtisserie sont conçus avec cinq dents qui peuvent gratter et serrer la pâte/pâtes, vous aidant à créer des lignes attrayantes sur vos pâtisseries pour rendre vos pâtisseries attrayantes. Cette pince à pâtisserie sera l'une de vos formidables partenaires en pâtisserie. 【Facile à utiliser】Notre machine à biscuits est facile à utiliser, antiadhésive et ne laisse aucun résidu lors du nettoyage. Avec nos outils de pâtisserie, vous pouvez bricoler des gâteaux ou des collations de différentes formes et thèmes pour vos vacances, apportant de la joie à vos vacances. 【Large gamme d'utilisations】Les outils de décoration de biscuits peuvent être utilisés pour faire des chips aux noix, des biscuits de vacances, des gâteaux, des collations, etc. Il peut être utilisé à la maison, dans des cours de pâtisserie, dans des pâtisseries, dans des restaurants, etc. produit avec des passionnés de pâtisserie autour de vous, ils vont l'adorer. 【Ce que vous obtiendrez 】Vous recevrez 2 pinces à épiler, la quantité peut répondre à vos besoins de pâtisserie. Si vous rencontrez des problèmes avec nos pinces à épiler, veuillez nous contacter à temps et nous vous fournirons une solution raisonnable.5,99 €





