Guide : comment choisir son robot pâtissier ?

Guide : comment choisir son robot pâtissier ?

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Dans le monde d’aujourd’hui où la cuisine maison prend de plus en plus d’importance, les robots pâtissiers sont devenus un élément essentiel des cuisines contemporaines. Idéals pour pétrir, mélanger et fouetter avec précision, ces outils nous permettent de préparer une large gamme de recettes sucrées et salées en toute simplicité. C’est un investissement qui peut durer des années, à condition de choisir le bon modèle. Nous sommes ici pour vous aider à comprendre comment choisir votre robot pâtissier.

Pourquoi acheter un robot pâtissier ?

Faciliter la préparation des recettes

En premier lieu, posséder un robot pâtissier rend la préparation de nombreuses recettes beaucoup plus aisée. Que vous soyez un professionnel ou un amateur passionné, cet appareil est capable de réaliser moult tâches rébarbatives, comme battre les œufs en neige, pétrir la pâte ou encore monter une crème chantilly.

  • Arebos Robot Pâtissier Professionnel 1500W | Rouge | Robot de Cuisine Multifonction avec Fouet, Batteur, Crochet | Bol d'Acier Inoxydable 6 Litres | 6 Vitesses | Fonction Pulse
  • Robot Patissier, Zuccie 5 L Robot Pâtissier, 1000W Robot Cuisine avec Fouet, Batteur, Crochet, Bol d'Acier Inoxydable et Pare-éclaboussures, 8+P Vitesses Robot Pétrin Professionnel (Noir)
  • Robot Pâtissier Facelle 1500W Petit électroménager 6,2 L,Robot Pétrin Professionnel avec Fouet, Batteur, Crochet, Bol d'Acier Inoxydable, 6 +P Vitesses (Noir)

Gagner du temps en cuisine

Un autre avantage non négligeable du robot pâtissier est le gain de temps significatif. En effet, pendant que le robot travaille sur une tâche spécifique, vous êtes libre d’en commencer une autre. De ce fait, le temps total passé dans la cuisine se retrouve considérablement réduit.

Une qualité constante

Enfin, grâce à la précision de leurs mouvements et la régularité des vitesses de rotation, les robots pâtissiers offrent une qualité constante dans les résultats. Ainsi, vos pâtes seront toujours parfaitement bien mélangées et vos crèmes toujours onctueuses.

Après avoir vu les avantages d’avoir un robot pâtissier chez soi, il est temps de voir quels sont les différents types disponibles sur le marché.

Les différents types de robots pâtissiers

Les différents types de robots pâtissiers

Le robot pâtissier pur

Ce type de robot est spécialement conçu pour la préparation de pâtisseries. Il est souvent livré avec trois accessoires : un fouet pour battre et mélanger, un crochet pour pétrir les pâtes lourdes comme le pain et enfin une feuille pour réaliser des préparations plus délicates comme les biscuits ou les gâteaux.

  • Recettes au robot pâtissier
  • KICHOT 4.5L Robot Pâtissier, 1300W 10Vitesses Robot de Cuisine Multifonction, Robot Mixeur Pâtisserie, Bol d'Acier Inoxydable, Fouet Batteur, Crochet
  • CHeflee Robot Pâtissier 1800W Robot Pétrin Professionnel 7.2 Litres Faible Bruit Robot de Cuisine Multifonction avec Fouet,Batteur,Crochet,Bol d'Acier Inoxydable,6 Vitesses

Le robot multifonction

A l’inverse du premier type, le robot multifonction comporte un nombre d’options beaucoup plus important. Outre les fonctions classiques de pétrissage, mélange et battage, ce type de robot propose souvent des options supplémentaires telles que hacher, râper ou même mixer grâce à divers accessoires inclus.

  • Lehmann Machine de cuisine universelle 3 en 1 | Avec système de battement planétaire | Multifonctionnelle avec hachoir à viande | Presse-agrumes de 1,5 L | Bol en acier inoxydable de 5 L (Noir)
  • CHeflee Robot Pâtissier 1800W Robot Pétrin Professionnel 7.2 Litres Faible Bruit Robot de Cuisine Multifonction avec Fouet,Batteur,Crochet,Bol d'Acier Inoxydable,6 Vitesses 
  • Robot KENWOOD KHC29.E0WH pâtissier Kenwood Prospero + 1 accessoire - Blanc

Maintenant que vous connaissez les différents types de robots disponibles, faisons un tour d’horizon des critères essentiels à considérer lors de l’achat.

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Critères essentiels pour choisir son robot pâtissier

Capacité et matériau du bol

La capacité du bol est un élément déterminant lors du choix d’un robot pâtissier. Elle doit être choisie en fonction de vos besoins : une petite famille n’aura pas les mêmes besoins qu’un professionnel par exemple. Concernant le matériau, les bols en acier inoxydable sont réputés pour leur robustesse et leur facilité d’entretien.