Découvrez la Cité du Chocolat Valrhona : une immersion gourmande

Découvrez la Cité du Chocolat Valrhona : une immersion gourmande

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pâtisserie - Promotion standard

Nous avons tous une passion secrète pour le chocolat. Cette gourmandise qui évoque tant de souvenirs, la Cité du Chocolat Valrhona à Tain l’Hermitage lui rend hommage. Depuis son inauguration en octobre 2013, ce lieu emblématique invite les gourmands à une expérience immersive à la découverte du chocolat. Préparez-vous à plonger dans un univers gustatif inédit et interactif.

Explorez le parcours interactif et gourmand

Explorez le parcours interactif et gourmand

Un voyage multi-sensoriel

Votre exploration commence par un parcours interactif aux multiples facettes. Une véritable invitation au voyage où vos sens seront sollicités de manière ludique. Dégustations savoureuses, récits passionnants et découvertes visuelles vous attendent tout au long de ce parcours.

Découvrez les secrets du chocolat

Au gré de votre visite, vous déambulerez entre le Carré des Sens, le Comptoir des Recettes ou encore les Plantations de Cacao. Vous apprendrez comment cette délicate fève se transforme en succulent chocolat grâce aux techniques élaborées par les artisans chocolatiers. Un savoir-faire unique que vous pourrez observer directement dans l’Atelier du Chocolat.

  • Chocolat: Recettes et techniques d'une École d'excellence
  • Les grands cahiers 180°C - Chocolat
  • Devenez l'expert mondial du gâteau au chocolat: La 1ère référence officielle sur Terre -Fondant - Mousseux - Croquant - Moelleux
Après avoir parcouru ces espaces riches en apprentissages, il est temps de passer à une autre forme d’immersion : celle de la pratique et du goût grâce aux animations chocolatées.

Participez aux animations chocolatées

Participez aux animations chocolatées

Des ateliers pour tous les âges

Tout au long de l’année, la Cité du Chocolat Valrhona organise des ateliers et animations adaptés à tous les âges. Devenir apprenti chocolatier le temps d’une journée, confectionner vos propres créations gourmandes ou encore participer à des dégustations : autant d’activités qui éveilleront votre palais et stimuleront votre créativité.

  • Lansay - Mini Délices Mon Super Atelier Chocolat - 5 en 1 - Dès 6 Ans
    30 CREATIONS A REALISER : Ce kit de cuisine tout-en-un permet aux enfants dès 6 ans de créer facilement cinq types de gourmandises au chocolat, incluant des sucettes, des oursons à la guimauve, mini barres et chocolats à décorer avec des perles de sucre incluses. Ce kit de patisserie favorise la créativité et permet la pratique d'activités manuelles KIT PATISSERIE SANS CUISSON : Cet atelier Mini Délice vous permet de réaliser une activité créative autour du chocolat sans risque, sans besoin de cuisson ni de mixage, grâce à un récipient à eau chaude pour fondre le chocolat en toute sécurité. Idéal pour les jeunes pâtissiers dès 6 ans. CONTENU DU KIT : ce kit de loisirs créatif contient tout le nécessaire pour débuter . Vous y trouverez 1 atelier, 4 plaques de moules, 1 récipient à eau chaude, 1 cuillère, 1 pince, 1 pinceau, 2 tubes, 1 bol, 4 bâtonnets de sucette, 6 emballages de sucette, 4 bâtonnets, 3 boîtes cadeau, 6 emballages, 1 sachet de perles sucrées roses, 1 notice (chocolat non inclus). Chaque outil est conçu pour être facile à utiliser par les enfants. PERLES ET DÉCORATIONS SUCRÉES : Embellissez vos créations avec des perles sucrées et des décorations colorées fournies, rendant chaque chocolat unique et attrayant. Parfait pour développer la dextérité et le sens artistique. IDEE CADEAU ANNIVERSAIRE : ce kit de cuisine permetant de fabriquer des créations en chocolat est adapté aux enfants dès 6 ans. Grâce aux emballages et boîtes cadeau inclus, les enfats pourront offrir leurs créations en jolis cadeaux faits maison ou en présentations élégantes lors d’événements familiaux ou festivités.
  • Science4you Fabrique de Chocolat - Jeu pour Enfant +8 Ans pour Faire Chocolat + 31 Expériences pour Enfants STEM - Kit Cuisine pour Enfants, Jouets et Cadeaux pour Garçons et Filles 7 8 9 10 Ans
    [FABRIQUE DE CHOCOLAT] Découvrez le monde de la cuisine avec ce kit scientifique qui comprend des expériences scientifiques incroyables pour les enfants ! Découvrez le point de fusion du chocolat, comment façonner le chocolat et même à quelle température le chocolat fond! [KIT CUISINE POUR ENFANT] Cette fabrique chocolat comprend 31 experiences scientifiques différentes pour tout savoir sur le monde de la cuisine ! Ce kit scientifique vous apprendra la science du chocolat et comment cuisiner avec ! [CHOCOLATERIE AVEC 31 EXPERIENCES SCIENTIFIQUES] Avec cette fabrique de chocolat, vous pouvez cuisiner les délices chocolatés les plus incroyables et tout apprendre sur les mystères du chocolat ! Explorez toutes les activités du cahier d'activités et faites toutes les expériences scientifiques dans ce jouet scientifique pour devenir un vrai chocolatier! [JEU SCIENTIFIQUE] C'est le jeu éducatif parfait pour initier les enfants à la science et à la cuisine. Un jouet scientifique inspiré de la méthodologie STEAM. STEAM signifie Science, Technologie, Ingénierie, Arts et Mathématiques. Ces jouets aident les enfants à acquérir des connaissances dans ces 5 domaines, en stimulant leurs compétences pendant qu'ils jouent. [CADEAU PARFAIT POUR ENFANT] Ce kit de fabrication de chocolat est le cadeau de Noël ou d'anniversaire parfait pour les enfants de 8 ans. Idéal pour les enfants de 8 ans qui aiment le chocolat, la cuisine et les jeux scientifique! 【Où trouver le Manuel d'instructions avec les 31 Expériences Scientifiques pour Enfants?】-- Le kit cuisine pour enfant comprend un livre éducatif avec 31 expériences disponibles en ligne via le QR code ou le site web disponible sur le coffre à jouets et dans le livret.
  • Lansay - Mini Délices Atelier Chocolat 10 en 1 - Kit Cuisine - Dès 6 Ans
    Atelier de création de 10 types de gourmandises chocolatées avec des perles de décorations sucrées et des colorants alimentaires inclus (fabriqués en Belgique) ! 10 différents types de créations à réaliser : sucettes, bâtonnets, oursons guimauve, mini-barres, chocolats, chocolats en 3D, dessins en chocolat, bonbons au chocolat, pochoirs et peinture sur chocolat ! Réalisation en toute sécurité : sans mixage ni cuisson Contient : 1 atelier 6 plaques de moules 1 récipient à eau chaude, 1 cuillère, 4 bâtonnets de sucette, 4 bâtonnets, 1 pince, 1 stylo à chocolat, 1 pinceau, 2 bandes de pochoirs, 1 sachet de perles sucrées roses, 1 notice, (chocolat non inclus) Dès 6 ans
Mais la Cité du Chocolat Valrhona, c’est aussi un voyage dans le temps. Un plongeon dans l’univers de cette maison emblématique.

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Plongez dans l’univers valrhona

L’histoire d’une maison emblématique

Fondée en 1922, Valrhona n’a cessé de réinventer l’univers du chocolat. Par son histoire et sa démarche pionnière dans la transformation du cacao, elle est devenue une référence mondiale. La visite des coulisses de la fabrication vous permettra de comprendre ce succès et d’admirer le travail minutieux qui se cache derrière chaque carré de chocolat.

L’hommage aux artisans du goût

Dans l’univers des Chefs, vous découvrirez comment ces artistes culinaires subliment le chocolat. Boulangers, pâtissiers et chocolatiers : tous élèvent ce produit au rang d’œuvre d’art. Un hommage vibrant qui vous laissera sans voix.

  • LE CHOCOLAT DES PETITS GOURMANDS
  • Nestlé dessert: Les 200 meilleures recettes
  • Livre de cuisine T'choupi - Tout choco ! - 20 recettes super faciles 100% chocolat - dès 2 ans
Après avoir découvert les coulisses de Valrhona, pourquoi ne pas finir par une note encore plus gourmande avec les ateliers découvertes ?

Ateliers découvertes : une expérience unique

Ateliers découvertes : une expérience unique

Des ateliers interactifs et ludiques

Au-delà de la simple dégustation, les ateliers découvertes vous plongeront dans l’art du chocolat. Encadrés par des animateurs passionnés, vous aurez l’opportunité de réaliser vos propres créations et de repartir avec un souvenir délicieusement gourmand de votre visite.

  • Audasi 3Pcs Moule Tablette Chocolat Moules Pour Barres Chocolatées Profondes Silicone Moules À Chocolat Anti-Adhésifs Réutilisables Pour La Pâtisserie Diamant Et Forme Carrée Moules Avec Grattoir
    【Moules à Chocolat】3pcs Moules pour barres de chocolat profondes comprenant 2 moules carrés (13*25*2cm), 1 moule en forme de diamant (15,5*25*2,5cm),Beaucoup plus épais que les moules à barres de chocolat traditionnels, assez épais pour contenir des noix et des fruits. Vous pouvez utiliser votre créativité pour créer vos propres sandwichs au chocolat. 【Application Etendue】Nos moules pour barres chocolatées épaisses sont parfaits pour la fabrication de barres chocolatées spécialisées, de bonbons, de gelées, de barres protéinées enzymatiques, de barres chocolatées aux noix, de moules à fondre la cire et plus encore.Multi-facettes pour satisfaire vos besoins d'utilisation. 【Détachement Et Nettoyage Faciles】Comparé aux moules à barres chocolatées en polycarbonate, ce moule à chocolat en silicone se démoule facilement sans aucun résidu. La surface lisse et la souplesse du silicone permettent à la barre de chocolat de sortir du fond par simple pression du doigt. Il se rince à l'eau et passe au lave-vaisselle ! 【Résistant à La Chaleur】Les moules pour grandes barres de chocolat peuvent être utilisés à des températures allant de -40°C à +230°C (-104 à 446 degrés F)et conviennent aux micro-ondes, aux fours, aux réfrigérateurs, aux congélateurs et aux lave-vaisselle. 【Silicone de Haute Qualité】Les moules en silicone pour le chocolat sont fabriqués en silicone de haute qualité, résistant à la chaleur, flexible et durable. Le matériau de silicone durable et flexible n'est pas facile à fissurer ou à déformer, il peut être utilisé pendant une longue période.
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    CHOCOLATE MOULD SILICONE : 2pcs chocolate mould silica gel est magnifiquement conçu, peut être utilisé pour faire du chocolat, de la gelée, des bonbons, des glaçons et ainsi de suite, de sorte que vous pouvez facilement faire de beaux desserts créatifs.
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    Matériau en silicone de qualité alimentaire : les moules à chocolat sont fabriqués en silicone alimentaire et peuvent être utilisés directement sur les aliments, pas besoin de vous soucier des problèmes de santé. Les moules à chocolat sont non toxiques, sans goût, résistants à la lumière, doux et faciles à démouler, lavables et durables. Une variété de délices peut être créée à partir des moules en silicone au chocolat Revêtement anti-adhésif, facile à détacher : nos moules à bonbons sont dotés d'un revêtement anti-adhésif. Il est facile de démouler le chocolat du moule, préservant en grande partie l'intégrité du chocolat. Vous pouvez facilement retirer le produit fini fait-main sans endommager le produit fini. Facile à utiliser et à nettoyer : le moule à chocolats en silicone peut être utilisé à des températures comprises entre -60 °C et 240 °C et est adapté pour une utilisation dans les fours, les réfrigérateurs et les micro-ondes. Il est possible de laver les moules directement à l'eau claire, ils ne sont pas faciles à endommager et ont une longue durée de vie ou lavables au lave-vaisselle. 6 formes différentes : ce lot contient 6 moules à chocolat en silicone en 6 formes différentes. Étoiles, cercles, cœurs, coquillages, tourbillons et fleurs. Vous pouvez créer différentes formes de chocolat et la quantité suffisante répondra pleinement à vos besoins de bricolage. Idéal pour la fabrication de chocolat : les moules à four sont parfaits pour faire des chocolats faits à la main et peuvent également être utilisés pour faire des bonbons, de la gelée, des glaçons et des bougies à faire soi-même. Vous pouvez utiliser des moules en silicone au chocolat pour créer des objets artisanaux au chocolat avec vos enfants et passer un bon moment en famille.

C’est donc une véritable célébration du chocolat qui se vit à la Cité du Chocolat Valrhona. Une immersion dans un univers où le plaisir gustatif rime avec connaissance et découverte. Qu’il s’agisse du parcours interactif, des animations pour petits et grands, ou encore de la découverte de l’univers Valrhona, cette visite est un incontournable pour tous les amoureux du chocolat. Alors n’hésitez plus, embarquez pour ce voyage au pays du goût !

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