15 minutes
10 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, la protéine en poudre végétale, les graines de chia et le cacao en poudre.
Étape 2
Dans un autre bol, mélangez le beurre de cacahuète, le sirop d’agave et l’extrait de vanille. Chauffez légèrement au micro-ondes pour faciliter le mélange.
Étape 3
Incorporez le mélange humide au mélange sec et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Placez la pâte dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé, en pressant fermement pour bien tasser.
Étape 5
Réfrigérez pendant au moins une heure pour que les barres se solidifient.
Étape 6
Démoulez et découpez en barres de la taille de votre choix.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus croquante, ajoutez des éclats de cacao ou des amandes hachées à votre préparation.
Accord boisson
Ces barres protéinées s’accompagnent parfaitement d’un thé vert ou d’un smoothie à la banane pour un apport énergétique optimal.
Origine des barres protéinées : Initialement conçues pour les athlètes, les barres protéinées se sont démocratisées pour offrir à tous une collation saine et pratique.
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Comment présenter
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