Délicieuse tarte aux pêches : recette facile et rapide

Délicieuse tarte aux pêches : recette facile et rapide

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Bienvenue dans le monde des saveurs sucrées avec cette délicieuse tarte aux pêches. Une recette facile et rapide à réaliser qui impressionnera vos convives. Les pêches, avec leur douceur naturelle, apportent une touche de fraîcheur à ce dessert traditionnel.

15 minutes

30 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte préalablement beurré. Piquez le fond avec une fourchette.

Étape 3

Egouttez les pêches en conserves et coupez-les en tranches. Disposez-les joliment sur votre pâte.

Étape 4

Dans un bol, battez les oeufs avec le sucre vanillé et la crème fraîche. Versez ce mélange sur vos pêches.

Étape 5

Enfournez pour 30 minutes jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée.

Henriette Leforestier

Mon astuce de chef

Pour une saveur supplémentaire, vous pouvez saupoudrer un peu de cannelle sur vos pêches avant de verser le mélange d’oeufs et de crème.

Le parfait accord pour cette délicieuse tarte aux pêches

Un vin blanc moelleux comme un Sauternes ou un Monbazillac se mariera à merveille avec la douceur des pêches

L’info en plus

La tarte aux pêches est originaire du sud des Etats-Unis où les pêchers sont nombreux. Elle est généralement servie en été lors des réunions familiales.

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Comment présenter votre tarte aux pêches

Une fois la tarte refroidie, sortez-la du moule et placez-la sur un joli plat de présentation à gâteau. Servez chaque part dans une assiette à dessert accompagnée d’une cuillère à dessert pour faciliter la dégustation.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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