Êtes-vous prêt à émerveiller vos papilles avec une recette aussi simple que délicieuse ? Nous vous proposons aujourd’hui de réaliser des fingers de banane au chocolat. À la fois croustillants et fondants, ils feront le bonheur de toute la famille. Alors, enfilez votre tablier et suivez nos instructions pas à pas.
15 minutes
2 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
1. Commencez par peler les bananes et coupez-les en deux.
Étape 2
2. Faites fondre le chocolat au bain-marie, une technique consistant à chauffer doucement un aliment dans un récipient placé dans un autre plus grand contenant de l’eau frémissante.(Le bain-marie)
Étape 3
3. Incorporez-y ensuite l’huile de coco et mélangez bien.
Étape 4
4. Plongez chaque moitié de banane dans ce mélange pour qu’elle soit bien enrobée de chocolat puis disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Étape 5
5. Placez au congélateur pendant environ 1 heure pour que le chocolat durcisse.
Mon astuce de chef
Astuce du chef :
Pour apporter un peu de croquant, n’hésitez pas à saupoudrer les bananes avec des noisettes ou des amandes concassées juste après les avoir trempées dans le chocolat.
Accord parfait pour cette gourmandise
Un smoothie à la mangue ou un jus d’orange frais sera parfait pour accompagner ces fingers banane-chocolat, l’acidité de ces fruits contrastera agréablement avec la douceur du chocolat.
L’info en plus
Envie d’en savoir plus ?
Au-delà du plaisir gustatif, sachez que la banane est une source importante de vitamines B6 et C, tandis que le chocolat noir (à condition qu’il soit consommé avec modération) a des propriétés antioxydantes bénéfiques pour notre corps. Une gourmandise qui fait du bien !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter ces délicieux fingers ?
Servez vos fingers de banane au chocolat sur une petite assiette carrée blanche pour mettre en valeur les couleurs. Vous pouvez également utiliser des piques en bois pour faciliter la dégustation. Et surtout, pensez à les sortir du congélateur quelques minutes avant de servir pour qu’ils soient parfaitement fondants.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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MALACASA Série Flora 6 Assiettes Plates Carrées en Porcelaine, Grandes Assiettes Blanches 26 cm pour Pâtes Dîner et Bifteck, Assiettes Service de Table Passe au Micro ondes et au Lave-vaissellePOUR VOTRE RÉFÉRENCE: Le paquet comprend 6 assiettes plates en blanche, dimensions: 26 x 26 x 1,6 cm, porcelaine matériau, forme carrée. MALACASA service de table moderne est très populaire dans les familles et les restaurants. ARTISANAT: Les anciennes compétences de fabrication de la porcelaine transmises dans le folklore chinois, la cuisson à température précise, la surface blanche lisse, ainsi que la concentration à 100% des artisans et les exigences de haute qualité, confèrent à nos produits une belle apparence et une qualité qui peuvent résister à l'épreuve du temps. À PROPOS DE MALACASA SÉRIE FLORA: Un design modern et simple est utilisé pour rendre cette série d'avoir une apparence imaginable et facile a décorer votre cusine. Concernant la origine de la conception, on utilise le dessin de carré comme l'apparence général mais incruste aussi des silhouettes de cours d'eau. Grâce à cela, La vaisselle carrée peuvent presenter la regularite et également une beauté courbe dans le même temps. À PROPOS DE NOUS: La cuisine est l'art de vivre. Choisir un ensemble d'ustensiles de cuisine exquis et adaptés peut transformer votre cuisine en une création. En tant que fabricant spécialisé dans la production d'ustensiles de cuisine classiques, MALACASA s'est engagé à décorer votre cuisine et votre table à manger avec de la vaisselle en porcelaine de haute qualité. GARANTIE MALACASA: 1) Le remplacement des articles endommagés. 2) Des problèmes sur la livraison. 3) Tous les renseignements complémentaires. Nous assurons un service à clientèle 24 heures sur 24, n'hésitez pas à nous contacter.52,99 €50,34 €-5%
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