Découvrez la Cité du Chocolat Valrhona : une immersion gourmande

Nous avons tous une passion secrète pour le chocolat. Cette gourmandise qui évoque tant de souvenirs, la Cité du Chocolat Valrhona à Tain l’Hermitage lui rend hommage. Depuis son inauguration en octobre 2013, ce lieu emblématique invite les gourmands à une expérience immersive à la découverte du chocolat. Préparez-vous à plonger dans un univers gustatif inédit et interactif.

Explorez le parcours interactif et gourmand

Un voyage multi-sensoriel

Votre exploration commence par un parcours interactif aux multiples facettes. Une véritable invitation au voyage où vos sens seront sollicités de manière ludique. Dégustations savoureuses, récits passionnants et découvertes visuelles vous attendent tout au long de ce parcours.

Découvrez les secrets du chocolat

Au gré de votre visite, vous déambulerez entre le Carré des Sens, le Comptoir des Recettes ou encore les Plantations de Cacao. Vous apprendrez comment cette délicate fève se transforme en succulent chocolat grâce aux techniques élaborées par les artisans chocolatiers. Un savoir-faire unique que vous pourrez observer directement dans l’Atelier du Chocolat.

Après avoir parcouru ces espaces riches en apprentissages, il est temps de passer à une autre forme d’immersion : celle de la pratique et du goût grâce aux animations chocolatées.

Participez aux animations chocolatées

Des ateliers pour tous les âges

Tout au long de l’année, la Cité du Chocolat Valrhona organise des ateliers et animations adaptés à tous les âges. Devenir apprenti chocolatier le temps d’une journée, confectionner vos propres créations gourmandes ou encore participer à des dégustations : autant d’activités qui éveilleront votre palais et stimuleront votre créativité.

Mais la Cité du Chocolat Valrhona, c’est aussi un voyage dans le temps. Un plongeon dans l’univers de cette maison emblématique.

Plongez dans l’univers valrhona

L’histoire d’une maison emblématique

Fondée en 1922, Valrhona n’a cessé de réinventer l’univers du chocolat. Par son histoire et sa démarche pionnière dans la transformation du cacao, elle est devenue une référence mondiale. La visite des coulisses de la fabrication vous permettra de comprendre ce succès et d’admirer le travail minutieux qui se cache derrière chaque carré de chocolat.

L’hommage aux artisans du goût

Dans l’univers des Chefs, vous découvrirez comment ces artistes culinaires subliment le chocolat. Boulangers, pâtissiers et chocolatiers : tous élèvent ce produit au rang d’œuvre d’art. Un hommage vibrant qui vous laissera sans voix.

Après avoir découvert les coulisses de Valrhona, pourquoi ne pas finir par une note encore plus gourmande avec les ateliers découvertes ?

Ateliers découvertes : une expérience unique

Des ateliers interactifs et ludiques

Au-delà de la simple dégustation, les ateliers découvertes vous plongeront dans l’art du chocolat. Encadrés par des animateurs passionnés, vous aurez l’opportunité de réaliser vos propres créations et de repartir avec un souvenir délicieusement gourmand de votre visite.