Recette de chocolat chaud à la menthe maison : un délice réconfortant

Recette de chocolat chaud à la menthe maison : un délice réconfortant

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Noël pâtisserie

Le chocolat chaud à la menthe est une boisson délicieuse et réconfortante parfaite pour se réchauffer lors des journées fraîches. Avec cette recette, vous apprendrez étape par étape à préparer un savoureux breuvage qui alliera le goût intense du chocolat à la fraîcheur de la menthe.

10 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dissoudre le lait en poudre dans 400 millilitres d’eau chaude.

Étape 2

Ajouter le chocolat noir en pastilles et remuer jusqu’à ce qu’il fonde complètement.

Étape 3

Incorporer le sucre vanillé et le cacao en poudre tout en continuant de mélanger.

Étape 4

Ajouter l’extrait de menthe poivrée et bien mélanger pour répartir la saveur.

Étape 5

Utiliser un mousseur à lait pour obtenir une texture onctueuse.

Maria Girardeau

Mon astuce de chef

Pour une boisson encore plus crémeuse, vous pouvez remplacer une partie de l’eau par du lait condensé non sucré.

Accord gourmand

Pour accompagner ce chocolat chaud, un biscuit sablé sera parfait.

L’info en plus

Le chocolat chaud à la menthe est une tradition dans de nombreux foyers pendant l’hiver. Il offre une alliance de chocolat riche et la saveur rafraîchissante de la menthe.

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