15 minutes
50 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180° (ou thermostat 6).
Étape 2
Faire fondre doucement le beurre dans une petite casserole.
Étape 3
Dans un grand bol, mélanger le beurre fondu avec le sucre blanc en poudre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Étape 4
Ajouter les œufs entiers un par un tout en continuant de mélanger, puis incorporer la farine.
Étape 5
Mixer tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 6
Ajouter l’ananas coupé en petits morceaux et mélanger délicatement à la pâte.
Étape 7
Verser la préparation dans un moule à cake de 28 cm préalablement beurré.
Étape 8
Mettre au four et laisser cuire pendant 50 minutes à 180°.
Mon astuce de chef
Pour vérifier la cuisson de votre gâteau, plantez-y une lame de couteau. Si elle ressort sèche, le gâteau est prêt. Sinon, prolongez la cuisson de quelques minutes.
Accords mets-boissons
Pour accompagner ce gâteau exotique, un thé glacé aux agrumes sera parfait, apportant une fraîcheur supplémentaire à la dégustation.
L’info en plus
L’utilisation de l’ananas dans la pâtisserie trouve son origine dans les tendances culinaires des îles tropicales, où les fruits frais jouent un rôle prépondérant dans la cuisine quotidienne.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir le délice d’ananas ?
Présentez ce gâteau sur un plat de présentation gâteau en céramique blanche pour faire ressortir sa belle couleur dorée. Coupez-le en tranches épaisses et disposez-les harmonieusement. Servez avec une fourchette à dessert pour une dégustation des plus raffinées, et un set de tasses à thé en porcelaine pour le thé glacé aux agrumes.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Relaxdays Support à gâteaux avec pied, céramique, H x D : 10 x 32 cm, plateau de service pour tartes et gâteaux, blancDesign : plateau blanc en céramique avec pied élégant – style intemporel pour sublimer vos gâteaux Occasions : le plateau à gâteaux est parfait pour anniversaires, mariages, jubilés et fêtes. Polyvalent : plateau à gâteaux qui peut également servir pour des muffins, tartelettes, snacks, etc. Pratique : le plat à gâteau peut être empilé pour créer un support - Pour les macarons, etc. Détails : Support à gâteaux Dimensions HxP : 10 x 32 cm - Idéal pour gâteaux jusqu'à 30 cm.39,99 € -
Leonardo Matera 022986 Plat à tarte en céramique – Plateau rond pour gâteaux, tartes, pizzas, etc. – Diamètre 34 cm – Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle – AnthraciteStyle : plateau rond pour présenter et servir des gâteaux, tartes, gaufres, pizzas et plus encore. Style maison de campagne rustique avec des dégradés de couleurs et des motifs individuels grâce au vernis à effet appliqué à la main. La surface est agréablement lisse et durable. Matériau : le plateau à gâteau est fabriqué en céramique de haute qualité et présente un beau jeu de couleurs anthracite classique. L'assiette ronde est adaptée à un usage quotidien, car elle passe au micro-ondes et peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle. Utilisation : la planche à gâteau est fabriquée en matériau robuste et durable. Le plateau rond offre suffisamment d'espace pour de délicieuses pâtisseries et il peut également être facilement coupé dessus. Facile à transporter et empilable dans un placard. Polyvalent : le plateau à gâteau est idéal pour servir des gâteaux et des tartes lors du café ou pour les pizzas et les tartes flambées le soir. Avec les plaques Matera, le plaisir élégant est garanti. À combiner avec d'autres produits de la gamme. Données : 1 assiette à gâteau ronde pour servir et présenter - En céramique durable - Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle, empilable - 34 x 2,4 x 34 cm (l x H x P) - Poids : 2300 g - Couleur : anthracite39,95 €37,91 €-5%
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YBK Tech Euro Style Set de Tasses et Soucoupes en Porcelaine Osseuse, Tasse à thé et Café en Céramique pour la Maison, la Cuisine et le Mariage - Motif Oiseaux (Rose Clair)L'ensemble tasse et soucoupe est de bonne qualité, avec des motifs léopard/ rose/ oiseaux/ fleurs/ royal, il est très luxueux et exquis. Bordure dorée, lignes douces et tempérament noble, idéal pour la décoration de la table et de la cuisine. Fine bone china, bonne fabrication ; le matériau de la bone china est assez fin. Elle doit être utilisée avec beaucoup de précautions pour éviter qu'elle ne se brise. La tasse peut contenir environ 200 ml de liquide ; elle est largement utilisée pour le thé, le café, les boissons, etc. Livrée dans un emballage cadeau en carton solide, comprenant une tasse, une soucoupe et une cuillère.19,20 € -
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