Le gâteau flamant rose, ce dessert à l’apparence inimitable et à la douce saveur fruitée, ajoute une touche de fantaisie à votre table. Sa teinte rose éclatante et ses décorations élégantes font de ce gâteau un choix parfait pour toutes les occasions festives.
30 minutes
50 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Ce gâteau est principalement composé de glucides et contient peu de graisses.
Protéines : L'apport en protéines est très faible.
Sel : La teneur en sel est négligeable.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 367 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0.8 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 84.5 g |
| dont sucres | 43.1 g |
| Autres | |
| Protéines | 5.4 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sel | 0.01 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de la pâte
Dans un bol, mélangez la farine et la levure. Dans un autre bol, fouettez le sucre avec le beurre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
2. Ajout des arômes
Incorporez l’arôme de framboise et le colorant rose à la préparation sucre-beurre. Mélangez bien jusqu’à ce que la couleur soit homogène.
3. Cuisson
Versez la pâte dans un moule à gâteau en forme de flamant rose et faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 50 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
4. Décoration
Une fois refroidi, décorez le gâteau avec un glaçage rose et des paillettes alimentaires pour un effet étincelant.
Mon astuce de chef
Pour un glaçage plus lisse, réchauffez-le légèrement avant de le verser sur le gâteau.
Jus de framboise
Un jus de framboise frais et acidulé accompagnera parfaitement votre gâteau flamant rose.
L’info en plus
Le gâteau flamant rose s’inspire des tendances de la pâtisserie moderne, mêlant esthétique et saveurs fruitées pour un effet visuel éblouissant.
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Fentic Robot Pâtissier – 2000W – Bol mélangeur en acier inoxydable (6,2L) – Avec fouet, Crochet pétrisseur et Batteur plat – Incl. et accessoires supplémentaires (Anthracite)𝟔 𝗩𝗜𝗧𝗘𝗦𝗦𝗘𝗦 𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗡𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗣𝗨𝗟𝗦𝗘 : Le robot pâtissier Fentic est équipé d'un puissant moteur de 2000W. Utilisez le bouton rotatif éclairé par LED pour les six vitesses différentes ou la fonction d'impulsion pour une puissance maximale. Grâce aux différents réglages, le robot pâtissier peut être utilisé pour presque toutes les recettes. Que vous souhaitiez fouetter de la crème fouettée ou faire une pâte ferme. Même à la vitesse la plus élevée, le Robot Pâtissier fait peu de bruit, environ 75 dB. 𝟑 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 : Le robot pâtissier Fentic est livré avec trois accessoires : un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet. Le crochet pétrisseur peut être utilisé, par exemple, pour pétrir la pâte à pizza ou le pain. Le batteur plat convient par exemple pour la salade ou la purée de pommes de terre. La Garde est utile pour la pâte à gâteau ou la confection de glaces, par exemple. 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 𝗦𝗨𝗣𝗣𝗟É𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦 : Une spatule en silicone pratique est incluse, facilitant le retrait de la dernière pâte du bol à mélanger. Un séparateur d'œufs est également inclus. Séparez facilement le jaune d'œuf du blanc d'œuf. 𝗕𝗢𝗟 𝗗𝗘 𝗠É𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 (𝟔,𝟐 𝗟) : le robot pâtissier est livré avec un grand bol de mélange en acier inoxydable de 6,2 L. Cela vous donne une capacité suffisante pour mélanger, pétrir ou battre immédiatement de grandes quantités d'ingrédients. Un pare-éclaboussures avec une ouverture de remplissage est monté au-dessus du bol mélangeur. Cela facilite l'ajout d'ingrédients. De cette façon, votre plan de travail et votre appareil de cuisine restent propres et nets. 𝗦Û𝗥 𝗘𝗧 𝗦𝗧𝗔𝗕𝗟𝗘 : En plus du robot pâtissier Fentic ayant une belle apparence et un beau design, le robot pâtissier est protégé contre la surchauffe. Si le moteur devient trop chaud, il s'éteindra automatiquement après quelques minutes. Cela peut se produire lorsque le moteur tourne trop longtemps, traite des ingrédients durs ou utilise trop de contenu. Il y a des ventouses antidérapantes sous le robot pâtissier, de sorte que la machine est toujours stable à sa place.119,99 €
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Robot Patissier, Zuccie 5 L Robot Pâtissier, 1000W Robot Cuisine avec Fouet, Batteur, Crochet, Bol d'Acier Inoxydable et Pare-éclaboussures, 8+P Vitesses Robot Pétrin Professionnel【1000W Haute Puissance】Machine de cuisson multifonctionnelle Zuccie, forte puissance de 1000W, efficacité de pétrissage élevée, formation rapide de film en 8-15 minutes. Utilisant le dernier moteur en cuivre pur 8830, faible perte, dissipation thermique rapide, faible bruit (moins de 75 dB), une machine peut avoir trois fonctions de pétrin/batteur/mélangeur. Qu'il s'agisse de pain, de pizza, de nouilles, de crème glacée ou de gâteau, il peut être fait facilement. 【Bol de Grande Capacité de 5 L avec Poignée】 Utilisez de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire. La grande capacité de 5,5QT peut contenir 1000 g de farine, répondant aux besoins de 3 à 6 personnes de la famille, et peut être utilisée à des fins commerciales. Équipé d'un couvercle transparent, vous pouvez non seulement voir la progression de la production alimentaire pendant l'utilisation, mais également éviter les éclaboussures d'aliments. 【Engrenage Réglable 8 + P】 Vous avez le choix entre 6 vitesses différentes, adaptées à différentes préparations alimentaires. Niveau 1-5, adapté au pétrissage de la pâte; niveau 2-6, adapté au mélange salade/beurre ; niveau 6-8, adapté pour battre les blancs d'œufs et la crème. La fonction d'impulsion du fichier P peut rendre le goût du pain et du beurre plus délicat et ferme, et la trajectoire planétaire peut être envoyée plus uniformément à 360 degrés. 【Tête Inclinable et Design D'apparence】Le robot culinaire Zuccie avec base lestée et 4 pieds antidérapants est stable sans glisser même à grande vitesse. La conception à tête inclinée vous permet d'ajouter facilement des ingrédients au bol mélangeur et est facile à installer et à retirer. 【Excellent Service Après-Vente】Tous les produits Zuccie sont certifiés CE/ROHS. Si vous achetez notre produit, nous vous fournirons 1 mois de retour gratuit et 3 ans de garantie, vous rencontrez des problèmes de qualité ou d'utilisation à l'avenir, vous pouvez contacter notre service clientèle à tout moment.89,99 €
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Moule à Feuille de Flamant Rose Moules à Gâteau en Silicone Forme de Feuille Moule en Silicone Cuisson Moules à Pain au Chocolat Ustensiles de Cuisson Décoration de GâteauPeut être utilisé pour fabriquer tout type de moules, tels que du chocolat, des décorations de gâteaux, des décorations de fête, des cadeaux de fête d'anniversaire, etc. Facile à créer des formes détaillées, parfaites pour la décoration de gâteaux et gagner du temps, accessoire merveilleux et pratique. Le moule en silicone de feuille de flamant rose a un joli design, peut être donné à vous-même ou comme à la famille ou aux amis. Versez simplement vos ingrédients préférés dans le moule, préparez et laissez refroidir complètement, démoulage facile à utiliser et pratique. Un style unique et élégant apportera une qualité professionnelle à votre travail. Faites-vous profiter du temps de bricolage avec vos amis ou vos enfants.9,27 €
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Premier Housewares 804784 Moule à gâteau en silicone RoseFabriqué à partir de silicone, le moule est souple et flexible, ce qui facilite le retrait du gâteau après la cuisson Parfait pour les fêtes, faites cuire un gâteau en forme de cactus avec ce moule de cuisson unique Le moule à mimo en forme de flamant rose est fabriqué en silicone durable Conseils d'entretien : laver avant la première utilisation. Passe au lave-vaisselle. 27 x 22 x 5 cm (l x P x H)17,57 €
Comment présenter
Servez le gâteau sur un plat de présentation blanc pour faire ressortir sa couleur rose vif.
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