Plongez dans un univers de saveurs avec notre succulent cupcake chocolat vanille façon Oreo. Ce délice gourmand marie à la perfection la douceur de la vanille et l’intensité du chocolat, le tout couronné d’un petit air de célèbre biscuit noir et blanc. Suivez cette recette pour offrir à vos papilles une expérience inoubliable !
30 minutes
20 minutes
facile
Ingrédients
personnes 150 grammes de farine 150 grammes de sucre en poudre 100 grammes de beurre doux 30 grammes de cacao en poudre non sucré 3 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de extrait de vanille pure 120 grammes de crème fraîche épaisse biscuits type Oreo émiettés sel fin
Ustensiles
four préchauffé à 180°C (thermostat 6) moule à cupcakes ou caissettes en papier saladier fouet ou batteur électrique poche à douille
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Fouettez ensemble les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Étape 3
Ajoutez l’extrait de vanille et le beurre fondu. Mélangez bien.
Étape 4
Mélangez la farine, le cacao, la levure chimique et une pincée de sel dans un autre récipient.
Étape 5
Incorporez progressivement les ingrédients secs au premier mélange.
Étape 6
Ajoutez ensuite la crème fraîche pour obtenir une texture onctueuse.
Étape 7
Répartissez la préparation dans les moules à cupcakes aux trois quarts, puis enfournez pendant environ 20 minutes.
Étape 8
Laissez refroidir les cupcakes avant de les décorer avec des biscuits Oreo émiettés sur le dessus.
Mon astuce de chef
Pour une crème encore plus gourmande, ajoutez un peu de fromage frais type Philadelphia avec une touche de sucre glace battus ensemble. Cela apportera légèreté et crémeux à votre garniture.
Boisson idéale
Savourez ces cupcakes avec un verre de lait frais ou pour les adultes, osez un café latte légèrement sucré qui soulignera le goût intense du cacao.
L’info en plus
Ces cupcakes chocolat vanille façon Oreo, par leur apparence attrayante et leur goût exquis, sont parfaits pour toutes occasions festives. Qu’il s’agisse d’un anniversaire, d’une fête ou simplement pour illuminer votre journée, ils seront toujours les bienvenus !
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PIQIUQIU Lot de 2 grands moules à muffins, moules à muffins anti-adhésifs, moules à cupcakes, moules à pâtisserie pour cupcakes, brownies, gâteaux, pudding (35,3 x 26,2 x 3 cm)Les moules à muffins pour 12 tasses mesurent 35,3 x 26,2 x 3 cm, chaque tasse mesure 6,5 cm de diamètre supérieur, 4,5 cm de diamètre inférieur et 3 cm de profondeur. Les moules à muffins sont composés d'un noyau en acier inoxydable de haute qualité avec un revêtement antiadhésif à l'extérieur, aucun aluminium ou résidus de revêtement ne pénètrent dans vos aliments, sains et robustes comme au quotidien, parfaits pour la cuisson de mini gâteaux, de brownies, de biscuits à la crème, de muffins, de cupcakes pour Noël, Halloween, anniversaire, fêtes de mariage Avec revêtement antiadhésif pour faciliter le démoulage du gâteau, avec noyau en acier inoxydable de qualité alimentaire, les moules à muffins haute performance ne se tordent pas et ne se déforment pas au four, résistants à la rouille et durables, très bien adaptés pour la cuisson, les couches et le moulage Design lourd et profond du moule empêche le jus des aliments de couler partout, pour garder le four propre, design du fond plat permettant une répartition uniforme de la chaleur des aliments et offrant une bonne performance de cuisson, design monobloc sans couture, nettoyage facile, rebords roulés et pas d'angles vifs, qui sont confortables à tenir, peut être empilé pour le rangement afin de gagner de l'espace préparer de délicieux aliments pour différentes fêtes, parfait pour la cuisson de muffins, de cupcakes, de brownies, de pudding, de gâteaux, de chocolat, de muffins aux œufs, de pain, de crêpes, de gobelets à flocons d'avoine grillés, recommandé de nettoyer à la main, vous pouvez les tremper dans de l'eau chaude savonneuse pendant un certain temps, puis les essuyer simplement avec un chiffon. Veuillez ne pas utiliser de laine d'acier pour éviter de rayer la surface antiadhésive12,99 €
Présentation soignée
Dressez vos cupcakes sur une jolie assiette colorée ou un plateau élégant. Utilisez des caissettes raffinées pour mettre en valeur leur aspect aussi tentant qu’un véritable Oreo. Votre dessert est maintenant prêt à être dégusté ! Bon appétit !
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Présentoir à Dessert en Métal Blanc à 3 Étages Modèle Carrosse CouronneConstruction en fer robuste --- fabriqué en fer, ce support à desserts à 3 niveaux dispose d'une structure robuste et d'une forte capacité de charge, un affichage sûr et stable de divers desserts.Il offre une option d'affichage durable et durable pour votre table de desserts. Conception d'espace à plusieurs niveaux --- doté de 3 niveaux spacieux, ce support affiche des cupcakes, des beignets, des fruits, des biscuits et d'autres rafraîchissements, répondant facilement aux divers besoins des fêtes. Design élégant et pratique --- les lignes et les bords lisses du support, combinés à sa palette de couleurs blanc pur, respirent l'élégance et ajoutent une touche artistique à la table tout en conservant un accès pratique. Large application --- que ce soit pour une fête d'anniversaire à thème, un thé agréable l'après-midi ou une célébration de mariage romantique, ce support à desserts à plusieurs niveaux offre aux invités un festin visuel tout en dégustant de délicieuses friandises. Facile à laver et à entretenir --- fabriqué avec des matériaux faciles à laver, le support ne nécessite qu'un simple essuyage ou un lavage à la main après utilisation pour conserver son état impeccable.41,19 € -
WEBEEDY 1 Pièce Support à Gâteau en Bois avec Couvercle Plateau de Présentation de Gâteau Rectangulaire avec Couvercle Acrylique pour Cupcakes Fromage Pâtisseries Pain Dessert Plateau Service,38x15cmSupport À Gâteau En Bois Premium: Ce support à gâteau en bois durable et beau est fabriqué à partir de bois de haute qualité, avec une planche rectangulaire robuste qui fournit une base naturelle et élégante pour vos desserts, parfait pour mettre en valeur un cake ou une variété de pâtisseries Couvercle En Acrylique Incassable Pour Présentation: La cloche en acrylique transparente conserve la fraîcheur et offre une protection antipoussière pour vos produits de boulangerie, faisant de ce présentoir à gâteau avec couvercle idéal pour garder votre gâteau, pain ou articles de planche à charcuterie frais Plateau De Service À Dessert Polyvalent: Utilisez cette planche de service en bois multifonctionnelle comme un plateau de service double face pour gâteaux et collations ou comme un support à cupcakes dédié pour mariages et anniversaires, sa conception rectangulaire économise efficacement de l'espace tout en présentant magnifiquement votre nourriture Ensemble Complet De Support À Gâteau: L'ensemble comprend une planche en bois (38*15*1.5cm) et 1 pièce de cloche en acrylique assortie (35*12*8cm), offrant une solution complète de plat à gâteau avec couvercle pour présenter, servir et stocker vos desserts préférés comme les cakes aux fruits et les cookies Idéal Pour Multiples Célébrations: D'une simple réunion familiale à une réception de mariage formelle, ce présentoir à dessert rehausse toute occasion, il sert de parfait présentoir à pâtisseries pour les boulangeries, une charmante planche à fromage pour les dîners38,59 €
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