le gâteau Ferrero Rocher au Nutella est une véritable tentation pour les amateurs de chocolat et de noisettes. Imaginez un dessert qui allie la richesse du chocolat, la douceur du Nutella et le croquant des Ferrero Rocher. C’est le dessert parfait pour célébrer un anniversaire ou toute autre occasion spéciale.
30 minutes
40 minutes
moyen
€€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie technique de cuisson douce où l’on place un récipient dans un autre contenant de l’eau chaude.
Étape 2
Dans un grand bol, battre les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Étape 3
Incorporer le mélange chocolat-beurre fondu à la préparation œufs-sucre, puis ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Verser la moitié de la pâte dans un moule à charnière préalablement beurré.
Étape 5
Déposer les Ferrero Rocher sur la pâte, puis recouvrir avec le reste de la pâte.
Étape 6
Enfourner pour 40 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
Étape 7
Laisser refroidir avant de démouler.
Étape 8
Pour le glaçage, faire chauffer la crème liquide et la verser sur le Nutella. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange lisse.
Étape 9
Napper le gâteau refroidi avec le glaçage au Nutella. Décorer avec quelques Ferrero Rocher.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus gourmand, vous pouvez ajouter des éclats de noisettes caramélisées sur le glaçage.
Avec quoi accompagner ce dessert ?
Une tasse de chocolat chaud ou un café corsé se mariera parfaitement avec ce gâteau pour une expérience chocolatée ultime.
Ce dessert s’inspire de la célèbre confiserie Ferrero Rocher, née en Italie, connue pour son cœur fondant et son enrobage croquant. En le transformant en gâteau, nous retrouvons toutes ces saveurs en une seule bouchée.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter ce gâteau ?
Présentez le gâteau sur un plat de présentation gâteau en céramique blanche pour faire ressortir les couleurs chocolatées. Découpez-le en parts égales avec un couteau à dessert et servez avec une petite assiette à dessert et une fourchette à gâteau.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Emile Henry Assiette de Service Ronde Madeleine – Céramique Haute Résistance – Présentation Élégante du Four à la Table – Coloris Argile – Fabriqué en FranceAssiette de service pour présentations soignées – Idéale pour gâteaux, desserts à partager, tartes ou plats froids et chauds à table. Céramique Haute Résistance – Assure une excellente tenue et une grande durabilité pour le service et la présentation. Forme ronde au contour délicatement ondulé – Signature de la gamme Madeleine pour une présentation élégante et intemporelle. Polyvalence au quotidien – Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle pour un usage simple et fluide. Fabrication française durable – Réalisée à la main en Bourgogne, coloris Argile, garantie 10 ans.39,90 € -
Leonardo Matera 022986 Plat à tarte en céramique – Plateau rond pour gâteaux, tartes, pizzas, etc. – Diamètre 34 cm – Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle – AnthraciteStyle : plateau rond pour présenter et servir des gâteaux, tartes, gaufres, pizzas et plus encore. Style maison de campagne rustique avec des dégradés de couleurs et des motifs individuels grâce au vernis à effet appliqué à la main. La surface est agréablement lisse et durable. Matériau : le plateau à gâteau est fabriqué en céramique de haute qualité et présente un beau jeu de couleurs anthracite classique. L'assiette ronde est adaptée à un usage quotidien, car elle passe au micro-ondes et peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle. Utilisation : la planche à gâteau est fabriquée en matériau robuste et durable. Le plateau rond offre suffisamment d'espace pour de délicieuses pâtisseries et il peut également être facilement coupé dessus. Facile à transporter et empilable dans un placard. Polyvalent : le plateau à gâteau est idéal pour servir des gâteaux et des tartes lors du café ou pour les pizzas et les tartes flambées le soir. Avec les plaques Matera, le plaisir élégant est garanti. À combiner avec d'autres produits de la gamme. Données : 1 assiette à gâteau ronde pour servir et présenter - En céramique durable - Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle, empilable - 34 x 2,4 x 34 cm (l x H x P) - Poids : 2300 g - Couleur : anthracite37,91 €
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Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes à dessert en verre opale extra résistant Blanc 18 cmLot de 12 assiettes à dessert de 18 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.23,48 € -
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