réaliser un gâteau aux pommes sans gluten est une belle façon de se faire plaisir tout en restant vigilant sur ses choix alimentaires. ce dessert est idéal pour savourer un moment chaleureux avec ceux que vous aimez. préparez-vous à épater vos papilles avec une recette simple et rapide à réaliser !
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule à gâteau en le beurrant légèrement.
Étape 2
Dans un bol, mélangez les farines de riz et de maïs, le sucre, et la levure chimique sans gluten.
Étape 3
Ajoutez les œufs, le beurre fondu, et le lait d’amande. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Incorporez les pommes séchées à la pâte.
Étape 5
Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la pointe d’un couteau ; si elle ressort sèche, le gâteau est prêt.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus moelleuse, ajoutez une cuillère à soupe de yaourt nature dans votre préparation.
Boisson d’accompagnement
Un thé à la cannelle accompagnera divinement votre gâteau, apportant une touche épicée qui relèvera les saveurs fruitées de votre dessert.
L’info en plus
Bien que modernes et souvent associés à des régimes spécifiques, les gâteaux sans gluten peuvent être dégustés par tous et offrent une multitude de saveurs uniques.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Kitchen in the Box Robot Pâtissier, 3.5L avec Deux Bols, Compact et Léger, 10 Vitesses avec Fonction Pulse, Finition Mate, Fouet, Crochet Pétrisseur et Batteur, NoirDouble bol pratique – Équipé de deux bols de 3,5L, un en acier inoxydable robuste et un en plastique alimentaire de haute qualité, ce robot pâtissier vous permet d'alterner facilement entre différentes préparations sans mélange de saveurs. Design compact - Ce robot de cuisine prend peu de place sur votre plan de travail et se range facilement. Son poids léger permet un transport et une manipulation sans effort. 10 vitesses pour un contrôle précis - Avec ses 10 niveaux de vitesse réglables, ce robot pâtissier multifonction s'adapte à tous vos besoins : des mélanges délicats aux préparations les plus épaisses, offrant une performance optimale à chaque utilisation. Accessoires améliorés - Livré avec un crochet, un batteur et un fouet, ce robot pétrin garantit une performance durable. Tous les accessoires sont compatibles avec le lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile. Facile à utiliser - Conçu pour une utilisation intuitive, ce robot pâtissier professionnel est parfait pour les débutants comme pour les passionnés de pâtisserie. Profitez d'un service client réactif avant et après votre achat pour une expérience sans souci.49,90 €
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Fentic Robot Pâtissier – 2000W – Bol mélangeur en acier inoxydable (6,2L) – Avec fouet, Crochet pétrisseur et Batteur plat – Incl. et accessoires supplémentaires (Anthracite)𝟔 𝗩𝗜𝗧𝗘𝗦𝗦𝗘𝗦 𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗡𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗣𝗨𝗟𝗦𝗘 : Le robot pâtissier Fentic est équipé d'un puissant moteur de 2000W. Utilisez le bouton rotatif éclairé par LED pour les six vitesses différentes ou la fonction d'impulsion pour une puissance maximale. Grâce aux différents réglages, le robot pâtissier peut être utilisé pour presque toutes les recettes. Que vous souhaitiez fouetter de la crème fouettée ou faire une pâte ferme. Même à la vitesse la plus élevée, le Robot Pâtissier fait peu de bruit, environ 75 dB. 𝟑 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 : Le robot pâtissier Fentic est livré avec trois accessoires : un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet. Le crochet pétrisseur peut être utilisé, par exemple, pour pétrir la pâte à pizza ou le pain. Le batteur plat convient par exemple pour la salade ou la purée de pommes de terre. La Garde est utile pour la pâte à gâteau ou la confection de glaces, par exemple. 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 𝗦𝗨𝗣𝗣𝗟É𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦 : Une spatule en silicone pratique est incluse, facilitant le retrait de la dernière pâte du bol à mélanger. Un séparateur d'œufs est également inclus. Séparez facilement le jaune d'œuf du blanc d'œuf. 𝗕𝗢𝗟 𝗗𝗘 𝗠É𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 (𝟔,𝟐 𝗟) : le robot pâtissier est livré avec un grand bol de mélange en acier inoxydable de 6,2 L. Cela vous donne une capacité suffisante pour mélanger, pétrir ou battre immédiatement de grandes quantités d'ingrédients. Un pare-éclaboussures avec une ouverture de remplissage est monté au-dessus du bol mélangeur. Cela facilite l'ajout d'ingrédients. De cette façon, votre plan de travail et votre appareil de cuisine restent propres et nets. 𝗦Û𝗥 𝗘𝗧 𝗦𝗧𝗔𝗕𝗟𝗘 : En plus du robot pâtissier Fentic ayant une belle apparence et un beau design, le robot pâtissier est protégé contre la surchauffe. Si le moteur devient trop chaud, il s'éteindra automatiquement après quelques minutes. Cela peut se produire lorsque le moteur tourne trop longtemps, traite des ingrédients durs ou utilise trop de contenu. Il y a des ventouses antidérapantes sous le robot pâtissier, de sorte que la machine est toujours stable à sa place.119,99 €
Astuces de présentation
Servez votre gâteau aux pommes sans gluten sur un plat de présentation en bois pour un effet naturel et convivial. Accompagnez chaque part avec une petite cuillère illustrée pour une touche délicate.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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The Leonardo Collection Repose-cuillère en porcelaine avec illustration de fruits | Ustensiles de cuisine rustiques de style campagnard | Accessoire de comptoir élégant | Cadeau pour les cuisiniers àDesign rustique de pêches pour le charme de campagne : dispose d'un motif délicat de pêches avec des tons doux et des détails, parfait pour ajouter une touche fraîche inspirée de la nature à votre décoration de cuisine ou coordonner avec la vaisselle sur le thème des fruits. Garde les surfaces de cuisine propres et bien rangées : idéal pour poser des cuillères ou des ustensiles pendant la cuisson, ce plat aide à éviter le désordre sur les plans de travail tout en offrant une solution de cuisine élégante et pratique pour un usage quotidien. Fabriqué à partir de porcelaine émaillée durable : fabriqué à partir de porcelaine de haute qualité avec une finition émaillée lisse, le repose-cuillère est facile à nettoyer, résistant aux taches, et adapté pour les tâches de cuisine ou de pâtisserie régulières. Compact et pratique pour un usage quotidien : sa taille compacte lui permet de s'adapter parfaitement à côté des cuisinières ou sur les comptoirs de cuisine, offrant plus de commodité sans prendre de place tout en complétant une gamme de styles d'intérieur. Cadeau attentionné pour les amateurs de cuisine : une jolie idée de cadeau pour les chefs à domicile, les amateurs de fruits ou les fans d'ustensiles de cuisine rustiques, adapté pour les anniversaires, les pendaisons de crémaillère, ou comme un charmant accessoire pour les maisons d'inspiration campagne.13,13 €
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