le gâteau Ferrero Rocher au Nutella est une véritable tentation pour les amateurs de chocolat et de noisettes. Imaginez un dessert qui allie la richesse du chocolat, la douceur du Nutella et le croquant des Ferrero Rocher. C’est le dessert parfait pour célébrer un anniversaire ou toute autre occasion spéciale.
30 minutes
40 minutes
moyen
€€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie technique de cuisson douce où l’on place un récipient dans un autre contenant de l’eau chaude.
Étape 2
Dans un grand bol, battre les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Étape 3
Incorporer le mélange chocolat-beurre fondu à la préparation œufs-sucre, puis ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Verser la moitié de la pâte dans un moule à charnière préalablement beurré.
Étape 5
Déposer les Ferrero Rocher sur la pâte, puis recouvrir avec le reste de la pâte.
Étape 6
Enfourner pour 40 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
Étape 7
Laisser refroidir avant de démouler.
Étape 8
Pour le glaçage, faire chauffer la crème liquide et la verser sur le Nutella. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange lisse.
Étape 9
Napper le gâteau refroidi avec le glaçage au Nutella. Décorer avec quelques Ferrero Rocher.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus gourmand, vous pouvez ajouter des éclats de noisettes caramélisées sur le glaçage.
Avec quoi accompagner ce dessert ?
Une tasse de chocolat chaud ou un café corsé se mariera parfaitement avec ce gâteau pour une expérience chocolatée ultime.
Ce dessert s’inspire de la célèbre confiserie Ferrero Rocher, née en Italie, connue pour son cœur fondant et son enrobage croquant. En le transformant en gâteau, nous retrouvons toutes ces saveurs en une seule bouchée.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Zenker 6503 Moule à manqué à charnière 26 cm, moule à manqué, moule à gâteau, Acier, Noir, 26 x 26 x 6,5 cm, 10.24 inchesDESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à manqué à charnière. Notre moule à manqué rond est idéal pour cuire vos gâteaux ! Vous pouvez également préparer des gâteaux froids. Grâce à la charnière, le démoulage est très facile, il suffit de l'ouvrir pour démouler le gâteau. CONSEILS : Ce moule à manqué ne passe pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans le moule à manqué et graissez-le avant d'y verser la préparation. Laissez le gâteau refroidir au moins 10 minutes avant de le démouler. Notre moule résiste à une chaleur allant jusqu'à 230°C. COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en téflon anti-adhérent. DIMENSIONS : 26 x 26 x 6,5 cm. CONTENU : 1 x moule à manqué à charnière rond 26 cm.12,18 €11,33 €-7%
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Comment présenter ce gâteau ?
Présentez le gâteau sur un plat de présentation gâteau en céramique blanche pour faire ressortir les couleurs chocolatées. Découpez-le en parts égales avec un couteau à dessert et servez avec une petite assiette à dessert et une fourchette à gâteau.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes à dessert en verre opale extra résistant Blanc 18 cmLot de 12 assiettes à dessert de 18 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.19,46 €18,60 €-4% -
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LOU LAGUIOLE - Lot de 6 fourchettes à gâteau - Jet - Acier inoxydable 18/0, Finition Miroir - Longueur 140 mmFOURCHETTES À GÂTEAU : Ensemble de 6 fourchettes à gâteau de 17 cm de la collection JET, avec une élégante finition sablée. Parfaites pour savourer vos pâtisseries, tartes et desserts avec finesse et élégance, elles apportent une touche de raffinement à chaque pause gourmande. ACIER INOXYDABLE DE QUALITÉ : Fabriqués avec le plus grand soin en acier inoxydable 18/0 et avec une épaisseur de 2 mm ces fourchettes à gâteau et à tapas garantissent une utilisation longue durée. FINITION MIROIR ET ENTRETIEN FACILE : Une finition éclatante qui met en valeur les fourchettes à gâteau et facilite le nettoyage au quotidien. Compatible avec le lave-vaisselle. MODERNE ET ÉLÉGANT : Le Jet est un laguiole de table au design contemporain, souligné par un poinçon d'abeille moderne et stylisé. Le Jet se décline ici dans une version raffinée en inox brillant qui en fait le Laguiole de table le plus stylé de sa génération. LA TRADITION AU GOÛT DU JOUR : Lou Laguiole combine la force de la tradition avec l'élégance de la modernité. Notre gamme de couteaux Laguiole est la garantie d'une signature raffinée pour des tables authentiques au quotidien.11,99 € -
Evanda 14cm Fourchettes à dessert 12 pièces, Set de fourchettes à pâtisserie en acier inoxydable, Fourchettes à fruits, Mini fourchettes à gâteaux, Fourchettes à hors-d'œuvre pour la maison, mariageLe set contient 6 fourchettes à gâteau, parfaites pour les petites portions comme les fruits, le fromage, les légumes, les olives, les crevettes, les tomates cerises, les crevettes et différents types d'entrées ainsi que les pâtisseries de dessert. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, non toxique, inodore, sans BPA, inoxydable et résistant à la corrosion, robuste et durable. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il a subi plusieurs traitements de polissage pour le rendre aussi brillant qu'un miroir, les bords sont très lisses et sans bavures après un bon polissage et un bon ponçage, et ne rayera pas votre bouche ; Le design est simple et élégant, peut s'adapter à différents types de vaisselle, pratique pour les réunions de famille et les buffets d'hôtel ainsi que les mariages, fêtes, soirées et autres occasions. Cette fourchette à pâtisserie en acier inoxydable est adaptée à la maison, au mariage, au restaurant, à l'hôtel, au café, convient pour manger des gâteaux, des entrées, des fruits, etc. Les fourchettes à gâteaux sont non toxiques et sans BPA, sans arrière-goût métallique, vous pouvez donc les utiliser sans crainte ; faciles à stocker et à nettoyer, elles passent au lave-vaisselle.11,99 €
