Recette facile de pancakes aux flocons d'avoine - Découvrez comment les préparer !

Recette facile de pancakes aux flocons d’avoine – DĂ©couvrez comment les prĂ©parer !

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Amateurs de petits-dĂ©jeuners gourmands, rĂ©jouissez-vous ! La recette qui va suivre vous permettra de dĂ©marrer la journĂ©e avec Ă©nergie et plaisir. Les pancakes aux flocons d’avoine sont l’alliance parfaite entre saveur et bienfaits pour la santĂ©. Suivez ces instructions simples pour un rĂ©sultat moelleux et dĂ©licieux.

10 minutes

5 minutes

facile

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Ingrédients

 

 personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mixer les flocons d’avoine jusqu’Ă  obtenir une poudre fine.

Étape 2

MĂ©langer la poudre d’avoine, la levure chimique, le sucre vanillĂ© et le sel dans un bol.

Étape 3

Incorporer l’Å“uf et le lait au mĂ©lange sec jusqu’Ă  ce que la pĂ¢te soit homogène.

Étape 4

Laisser reposer la pĂ¢te pendant environ 5 minutes pour qu’elle Ă©paississe lĂ©gèrement.

Étape 5

Faire chauffer une poĂªle antiadhĂ©sive Ă  feu moyen.

Étape 6

Verser une petite louche de pĂ¢te dans la poĂªle chaude et cuisiner jusqu’Ă  ce que des bulles apparaissent sur le dessus du pancake.

Étape 7

Retourner dĂ©licatement le pancake avec une spatule et cuisiner l’autre cĂ´tĂ© pendant environ une minute ou jusqu’Ă  dorure souhaitĂ©e.

Georges Ventouillac

Mon astuce de chef

Pour des pancakes encore plus moelleux, laissez reposer la pĂ¢te pendant une dizaine de minutes avant de commencer Ă  cuire. Cela permettra Ă  la levure de faire effet et donnera plus de volume Ă  vos pancakes.

Sirop d’Ă©rable ou miel

DĂ©gustez vos pancakes accompagnĂ©s d’un filet de sirop d’Ă©rable ou de miel pour un mariage parfait entre douceur et simplicitĂ©.

L’info en plus

Loin d’Ăªtre un simple aliment tendance, l’avoine est un vĂ©ritable trĂ©sor nutritif. Riche en fibres solubles, cela en fait un alliĂ© minceur et Ă©nergĂ©tique idĂ©al pour bien dĂ©marrer sa journĂ©e tout en prenant soin de sa santĂ©. Adoptez cette recette facile pour savourer tous les bienfaits des flocons d’avoine dès le matin !

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