15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Étalez la pâte sablée et découpez-la en cercles pour l’adapter à vos moules à tartelettes. Piquez légèrement le fond avec une fourchette.
Étape 3
Faites cuire les fonds de tartelettes à blanc pendant 10 minutes. Laissez refroidir.
Étape 4
Dans une casserole, portez la crème liquide à ébullition. Retirez du feu et ajoutez le chocolat noir en morceaux. Remuez jusqu’à obtenir une ganache lisse.
Étape 5
Ajoutez la pâte à tartiner à la ganache et mélangez bien.
Étape 6
Versez ce mélange sur les fonds de tartelettes refroidis. Parsemez de noisettes concassées.
Étape 7
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus croquante, faites légèrement griller les noisettes concassées à la poêle avant de les ajouter à vos tartelettes.
Boisson recommandée
Accompagnez vos tartelettes Choconutella d’un bon thé noir ou d’un expresso corsé pour une expérience gustative intense.
Les tartelettes Choconutella sont inspirées des saveurs italiennes, où le chocolat et la noisette sont des ingrédients phares des desserts traditionnels.
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Highkit Lot de 10 Moule a Tarte à Fond Amovible, Revêtement Antiadhésif Moulle Tartelettes Mini 10 cm X10 Rond pour Quiche Gateau, Plat a Tarte en Acier CarboneEnsemble de 10 pcs : 10 moules mini tartelettes de diamètre 10cm x profondeur 2cm. Utilisé pour faire des tartes, tartes hachées, tartes aux fruits, gâteaux au fromage à la crème, gâteaux au chocolat, pizzas, muffins et autres délicieux desserts. Conception de fond de tarte amovible : Le fond de tarte amovible permet un retrait facile sans détruire la forme de la tarte, et facile à nettoyer après utilisation. Matériau en acier au carbone de haute qualité : Fabriqué en acier au carbone épaissi et solide, robuste et durable, pas facile à plier et à déformer. Dans le même temps, la conception de bord de rainure structurellement stable permet de produire des tartes avec une apparence de dentelle attrayante. Revêtement antiadhésif : Le revêtement antiadhésif est traité avec silicone , qui n'est pas facile à décoller et à rouiller; il est non seulement facile à démouler, mais aussi a une bonne conductivité thermique. Une plus petite quantité d'huile peut être utilisée pour obtenir un chauffage uniforme et rendre la cuisson plus pratique. Plus facile de nettoyer avec une brosse en silicone supplémentaire : Pour prolonger la durée de vie du produit, veuillez ne pas essuyer avec des objets métalliques tranchants. C’est pourquoi nous vous avons préparé une éponge de silicone supplémentaire. Il est recommandé d'utiliser une brosse à vaisselle douce pour éliminer les résidus dans le récipient après utilisation, puis lavez le récipient avec de l'eau tiède et une petite quantité de détergent neutre, rangez-le après le séchage.17,99 €
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Zenker 6531 Moules à tartelettes renversées par 6, plats à tartelettes, moule à tarte, moule à gâteau, Acier, Noir, 10,5 x 10,5 x 2 cmDESCRIPTION : Zenker vous propose ce lot de 6 mini moules à tartes. Ces mini moules à tartelettes sont parfaits pour réaliser des tartes sucrées ou salées en portions individuelles. Ainsi chacun peut garnir sa tartelette comme il le souhaite Le fond du moule à tartelette est relevé pour vous permettre de faire des tartelettes renversées. Cuisez votre pâte puis retournez-la. Vous pouvez remplir la partie creuse de crème pâtissière par exemple avant de mettre vos fruits CONSEILS : Ces moules pour tartelettes ne passent pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans les moules à tartelettes. Laissez refroidir les tartelettes au moins 10 minutes avant de les démouler. Nos moules résistent à une chaleur allant jusqu'à 230°C COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en téflon anti-adhérent DIMENSIONS : 10 x 10 x 2,5 cm CONTENU : 6 x moule à tartelettes noir GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans16,99 €9,86 €-42%
Comment présenter
Servez vos tartelettes sur un plat de présentation élégant. Utilisez des assiettes à dessert en porcelaine pour un effet raffiné. Ajoutez une touche finale en saupoudrant un peu de sucre glace sur le dessus.
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