Muffins au thon et poivrons : délice express !

Muffins au thon et poivrons : délice express !

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pâtisserie - Promotion standard

prêts à réaliser des muffins au thon et poivrons en un clin d’œil ? cette recette express va ravir vos papilles et celles de vos convives. idéale pour un brunch, un apéritif ou une entrée légère, elle apporte une touche de fantaisie et de saveurs ensoleillées à votre table.

10 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique.

Étape 3

Ajoutez les œufs, le lait et l’huile d’olive, puis fouettez jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 4

Incorporez le thon émietté et les poivrons coupés en petits dés. Salez et poivrez à votre convenance.

Étape 5

Répartissez la préparation dans un moule à muffins en silicone.

Étape 6

Enfournez pour environ 20 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient bien dorés.

Georges Ventouillac

Mon astuce de chef

Vous pouvez ajouter des herbes de Provence pour parfumer davantage vos muffins et apporter une touche méditerranéenne.

Accord met et vin

Un vin blanc sec, comme un sauvignon, s’accordera parfaitement avec ces muffins salés, apportant fraîcheur et légèreté.

L’info en plus

Ce plat est inspiré des saveurs provençales, alliant thon et poivrons pour une note ensoleillée et gourmande.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • SUPER KITCHEN 12 Grand Moule à Muffins en Silicone Plaque Anti-adhésif Moule à Pâtisserie pour Cupcakes, Brownies, Pudding 33 x 25 x 3 cm (Gris)
    [ Version mise à niveau ] Trouvez la deuxième photo, la taille du Moule à Muffins est de 33 x 25 x 3 cm, il est plus grand que les autres plateaux à muffins sur le marché. Trouvez la troisième photo, en raison du raccordement renforcé entre les moules à l'arrière, nos moules à muffins sont plus solides, ne seront pas mous, ni déformés. [ Matériau de Qualité Alimentaire ] Le moule à muffins est fait à 100% de silicone de qualité alimentaire sans BPA. Il est atoxique et avec aucune fissuration et odeur. Le moule à muffins en silicone résistent à des températures allant de -40°F (-40°C) à 450°F (230°C), et peut être utilisé en toute sécurité dans les fours, les micro-ondes, les congélateurs et les lave-vaisselle. [ Anti-adhésif Et Facile à cuire ] Grâce à la surface antiadhésive, les aliments à cuire ne collent pas au fond de la tapis de pâtisserie de cuisson. Ce moule à muffins en silicone est flexible de sorte que vous puissiez facilement faire sortir les cupcakes sur le fond avec vos doigts. Contrairement aux plaque à muffins en acier au carbone, notre revêtement de silicone antiadhésif ne détache pas ni rouille. Utilisation extrêmement durable. [ Polyvalent ] Ces Moule à pâtisserie peuvent être utilisées non seulement pour la fabrication de muffins, mais également pour la fabrication de gâteaux cuits au four, de brownies, de pâtes de mini-pidies, de chocolats, de muffins aux œufs, de biscuits, de tartes, de puddings, d'avoines cuites au four et de tourtières à la viande de poulet, etc. [ Facile à nettoyer ] Grâce à la surface en silicone antiadhésive, vous pouvez facilement nettoyer le ustensiles de cuisson. Rincez simplement le moule avec de l'eau savonneuse pendant quelques minutes, puis essuyez-le avec un chiffon humide ou placez le moule de pâtisserie en silicone dans l’étagère supérieure du lave-vaisselle.
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Comment servir ?

servez vos muffins tièdes en entrée sur une assiette à tapas, accompagnées de quelques feuilles de salade verte. pour une présentation élégante, utilisez des pics apéritifs en bois.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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