Recette de brownie Dulcey aux noix de pécan

Créez des desserts gourmands et pleins de saveurs avec ces palets de chocolat blond, parfaits pour la pâtisserie. Les palets de chocolat fondent très rapidement et sont beaucoup plus faciles à travailler, ce qui en fait des ingrédients très appréciés des pâtissiers. Avec son délicieux goût de caramel, ce chocolat sera un ingrédient de choix pour réaliser des bûches, des coques en chocolat, des oursons guimauve et autres desserts.

Le chocolat blond une toute nouvelle création de Valrhona. Le Dulcey de couleur blonde a une texture crémeuse et flatteuse. Sa douceur biscuitée laisse apparaître des notes distinctives de pâte brisée avec une pointe de sel. Aux arômes intenses, le Dulcey se marie particulièrement bien avec le caramel, le café et les noisettes ainsi qu'avec les fruits jaunes légèrement acides comme la mangue, la banane et l'abricot. L’idée de base de cette nouvelle famille de chocolats est née par une heureuse coïncidence. Frédéric Bau, de l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, avait tout simplement oublié le chocolat blanc Ivoire au bain-marie. Après des années de développement, Dulcey, un produit unique aux caractéristiques très inhabituelles, peut désormais entrer dans le monde de la pâtisserie.

Découvrez l'excellence avec PECANDY , la marque qui sublime la noix de pécan en une veritable gourmandise. Importées directement de DubaÏ, nos noix de pecan premium sont soigneusement selectionnées et enrobées d'un caramel doré et fondant, pour une experience à la fois croquante et irrésistiblement savoureuse.

Noix américaines : nos demi-noix de pécan d'Arizona ressemblent extérieurement à des noix, mais leur arôme est beaucoup plus fin, doux et légèrement sucré, et leur consistance plus molle Nobles et polyvalentes : dans des muffins et des gâteaux, en garniture sur des céréales, grillées sur une salade ou comme en-cas en route - ces noix sont un plaisir partout et à tout moment La nourriture des astronautes : riches en calcium, fer, magnésium et vitamines, les noix de pécan sont un brainfood et un booster d'énergie qui accompagnent aussi les astronautes dans l'espace Une entreprise familiale de tradition : Plus de 175 ans d’expérience et de plaisir à la qualité inégalée pour offrir le meilleur de la nature. Des encas plus sains et plus naturels avec Seeberger Contenu de la livraison : Noix de pécan 1 x 60 g | vegan, végétarien et sans gluten - sans sucre ni sel ajouté, sans conservateurs - emballé sous atmosphère protectrice pour un plaisir durable

Démoulez sans effort et nettoyez facilement vos plats grâce au revêtement anti-adhésif. Une fois démoulé, partagez facilement votre brownie grâce aux indicateurs de portions Bénéficiez d'une prise en main optimale grâce à la poignée extra-large et la poignée de support. Vous pouvez ainsi sortir du four vos réalisations en toute facilité et sans vous brûler. Moule en acier carboné permettant une cuisson homogène Passage au four jusqu'à 230°C et au lave-vaisselle - Garantie 10 ans - Dimensions avec poignée : 34x24 cm.

DESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à brownie ou moule carré. Dans notre moule carré de 5 cm de hauteur vous pourrez préparer vos brownies ! Ce moule est parfait pour cuisiner un plat salé également. Dans notre moule carré vous pourrez également réaliser des gratins comme des lasagnes par exemple ! CONSEILS : Notre moule à brownie ne passe pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans le moule à brownie et graissez-le avant d'y verser la préparation. Laissez le brownie refroidir au moins 10 minutes avant de le démouler. Notre moule résiste à une chaleur allant jusqu'à 230°C. COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en téflon anti-adhérent. DIMENSIONS : 27 x 26 x 5 cm. CONTENU : 1 x moule à brownie carré 26 cm. GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans.

MULTI USAGE Notre spatule silicone, résistante aux températures extrêmes (-40°c-/+250°c), vous permettra de l'utiliser avec tout type de préparation. Froide ou chaude. Idéal pour la pâtisserie, la pâte à sucre, les gâteaux, les génoises, les macarons, ou pour lisser vos préparations. Deux tailles pour s'adapter à vos plats : Taille spatule : 28 cm x 5,5 cm UN PLUS SANTÉ Notre spatule silicone est créée avec un matériau SANS bisphénol A (BPA). Naturellement ANTI-ADHÉSIF, il est inutile de rajouter des matières grasses à vos préparations. Vous n'aurez qu'un geste à faire pour démouler vos gâteaux, pains ou autres cakes avec votre spatule silicone, le tout avec une grande facilité. UN SILICONE DE QUALITÉ PREMIUM La spatule silicone France Design est conçue uniquement en silicone alimentaire de très Haute Qualité réutilisables à l'infini. Ils sont 100% sans BPA, et répondent aux normes les plus exigeantes (FDA). ENTRETIEN FACILE Fini les spatules à gratter ou à dégraisser. Et grâce à sa texture anti-adhérente, un simple rinçage, quelques coups d'éponges et un séchage à l'air suffisent à nettoyer votre spatule silicone. Les lavages dans le bac supérieur du lave-vaisselle sont permis. GARANTIE SATISFACTION 1 an de garantie (SAV en FRANCE) pour cette Spatule Silicone [SANS Bisphénol A] (BPA) - Flexibles, souples, fines, larges, plates, une longue, grande et une petite courte - Idéales pour cuisine, pâtisseries, pâte à sucre, gâteaux, crêpes, génoises, macarons, lisser - Résistantes haute température - Qualité supérieure au plastique et caoutchouc

Matériau de qualité professionnelle: Cette fabriquée en caoutchouc de haute qualité, offrant une durabilité et une résistance exceptionnelles. Elle est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la pâtisserie. Spatule en silicone résistante à la chaleur: La spatule est dotée d'une tête en silicone résistante à la chaleur, ce qui la rend idéale pour une utilisation dans les préparations culinaires chaudes. Vous pouvez mélanger, remuer et racler en toute sécurité. Grattoir flexible et antiadhésif: La spatule est flexible, ce qui la rend parfaite pour racler les bols, les casseroles et les plaques de cuisson. De plus, son revêtement antiadhésif garantit un nettoyage facile et évite que les aliments ne collent. Polyvalente: Cette spatule de cuisine est polyvalente et convient à de nombreuses tâches culinaires. Que ce soit pour mélanger des ingrédients, étaler des glaçages ou racler des préparations, elle sera un outil indispensable dans votre cuisine. Lot de 2 pièces: L'ensemble comprend deux spatules, vous offrant ainsi des options pour différentes utilisations. Vous pouvez les utiliser simultanément pour gagner du temps ou les utiliser individuellement selon vos besoins.

Look rustique pour se démarquer : chaque assiette en bois ayant une texture unique, cet ensemble d'assiettes sera le sujet de conversation de votre fête. Fabriqué à partir de bois d'acacia connu pour son motif de grain unique, cet ensemble de vaisselle se distingue des assiettes en bambou ordinaires ou des assiettes jetables en plastique. Multifonction : utilisez ces assiettes esthétiques comme assiettes plates, assiettes de petit-déjeuner, assiettes d'extérieur, plateau de service en bois ou comme chargeur pour les assiettes à dîner. Utilisez-les pour servir des steaks, des desserts, des pâtes, du riz, des gâteaux, des pâtisseries, des tacos, des cookies ou une assiette à salade. Ces assiettes de style ferme rendent les aliments beaux Utilisation sûre : contrairement aux plaques en céramique qui peuvent contenir du plomb nocif ou des plaques de verre qui se cassent à l'impact, nos plaques ne contiennent pas de plomb ou de produits chimiques nocifs comme le PVC qui peuvent vous nuire. Utilisez-les comme assiettes pour enfants/tout-petits car elles ne se casseront pas en morceaux si les enfants les cassent. Super pratique à utiliser : chaque assiette est assez légère pour être tenue en main pendant une longue période contrairement aux assiettes en céramique. Ces assiettes sont empilables et peuvent être rangées facilement dans vos armoires de cuisine. Ces assiettes carrées ont des bords surélevés Un cadeau pour de nombreuses occasions : offrez ces magnifiques assiettes carrées pour des occasions telles que les pendaisons de crémaillère, les anniversaires, Noël, la fête des mères, etc.

Assiette ardoise carré 20x20cm