Sablés orange cannelle : recette gourmande et facile

Sablés orange cannelle : recette gourmande et facile

4.9/5 - (8 votes)

Envie d’un petit plaisir sucré pour accompagner votre tasse de thé ou pour un goûter ? Ces sablés orange cannelle sont une merveille de gourmandise. Faciles à réaliser, ils sont délicatement parfumés à l’orange et à la cannelle, un mariage de saveurs qui vous transportera.

15 minutes

12 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le beurre coupé en petits cubes, les zestes d’orange et la cannelle jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Étape 2

Étalez cette pâte sur une épaisseur de 5 mm sur un plan de travail fariné. Découpez des cercles à l’aide de votre emporte-pièce.

Étape 3

Préchauffez votre four à 180°C. Disposez vos sablés sur une plaque couverte de papier cuisson et faites-les cuire pendant 12 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

Étape 4

Laissez refroidir les biscuits avant de les déguster.

Georges Ventouillac

Mon astuce de chef

Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez tremper la moitié de vos sablés dans du chocolat fondu !

Un thé noir épicé

La saveur intense d’un thé noir épicé se marie parfaitement avec le parfum doux et chaleureux des sablés orange cannelle.

L’info en plus

Les sablés :

C’est en Normandie que sont nés les premiers sablés sous le règne de Louis XIV. Ces biscuits, nommés ainsi pour leur texture qui rappelle celle du sable fin, étaient très appréciés par la cour royale.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Tranches d'orange séchées 140g, 100% naturelles, sans additifs artificiels ni sucre supplémentaire
    Préparation soignée: Chaque tranche d'orange est fabriquée en découpant et séchant avec soin une orange sélectionnée, pour conserver des couleurs vives et des arômes d'agrumes. Usages polyvalents: Ces tranches d'orange séchées sont idéales pour être trempées dans l'eau et consommées en boisson. Le goût d'orange peut se dissoudre dans l'eau et être utilisé pour les gâteaux et les yaourts. Orange Originale: Profitez du parfum authentique de l'orange avec nos tranches d'orange séchées. Culture idéale : Nos tranches d'orange séchées sont cultivées dans des régions idéales pour la croissance des oranges, produisant le meilleur goût dans le climat idéal. Service client impeccable : Nous nous efforçons de fournir un excellent service client. Pour toute question concernant nos tranches d'orange séchées, notre équipe amicale et compétente est là pour vous aider.
    11,95 €
  • 4G - Orange Séchée Au Soleil En Poudre, Paquet de 2 x 80 g (Total : 160 g)
    Désormais, vous disposez de toute la nature grecque 12 mois par an dans votre cuisine. Une richesse de ressources absolument naturelles avec une préservation à 100% des nutriments et des vitamines. De la poudre d'orange séchée grecque sans aucun traitement chimique, sans sucres ajoutés, sans additifs ni conservateurs, prête à enrichir naturellement vos plats ! Il convient aux végétaliens ! Les fruits secs sont notre allié quotidien pour assurer le bien-être et l'énergie dont notre corps a besoin. Un complément sain essentiel à notre alimentation quotidienne qui sert fidèlement le régime méditerranéen recommandé et renforce notre système immunitaire. Utilisez la poudre d'orange séchée comme zeste ou jus d'orange dans les pâtisseries, crèmes, gâteaux et cocktails. Elle donne un goût, une couleur et un arôme riches !
    11,49 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • MIAOKE Mixeur portable pour smoothie, mixeur personnel avec 6 lames en 3D, presse-agrumes rechargeable par USB, pour maison, bureau, extérieur, Orange
    Presse-agrumes de qualité alimentaire:Fabriqué en matériau PCTG respectueux de l'environnement, de qualité alimentaire, non toxique, sans BPA, interrupteur de détection magnétique ultra sûr à utiliser et à nettoyer, la tasse cessera de fonctionner lorsque le corps et le fond sont séparés. Un excellent petit appareil de cuisine pour vous Lames mises à jour : l'extracteur de jus est conçu avec 6 lames en acier inoxydable 304 et un système d'alimentation puissant, moteur en cuivre pur, vitesse rapide et longue durée de vie, ce qui peut facilement faire des fruits et légumes en smoothie en 1 minute. Rechargeable par USB : batteries rechargeables de 2000 mAh, 3,6 V, faciles à charger par USB. 22 000 tr/min, pour obtenir rapidement du jus. Facile à faire du jus : il suffit d'ajouter vos fruits ou d'autres aliments dans la tasse du blender, puis d'ajouter un peu d'eau ou de lait, appuyez deux fois pour l'allumer, et attendez quelques minutes, vous obtiendrez un bon jus. Il peut également être utilisé comme bouteille ordinaire. Idéal pour toute cuisine, bureau ou extérieur. Entretien : tous les produits Miaoke sont livrés avec une garantie de 12 mois. Si vous rencontrez des problèmes lors de l'utilisation du mixeur portable Miaoke, veuillez nous contacter dès que possible. Nous vous offrons une solution satisfaisante.
    22,99 €
  • Blender Portable, Afenau 400ML Smoothie Mixer avec brosse et gobelet de rechange, Mini Blender Smoothie, Mixeur Portable pour la Préparation de Milk-Shakes, jus de Fruits, Smoothies (Bleu)
    【Matériau sûr】Le mixeur portable est fabriqué en PCTG, PP et acier inoxydable 304 de haute qualité, sûr et non toxique, durable et résistant à l'usure, pas facile à casser, plus sûr à utiliser. Léger et facile à transporter, vous pouvez toujours le mettre dans votre sac à dos et profiter de délicieux aliments à tout moment et partout. 【6 lames】Équipé de 6 lames en acier inoxydable, ce blender portable peut tourner et couper sous différents angles et tourner jusqu'à 21 000 tr/min. Vous pouvez ainsi broyer sans effort des fruits, des légumes et même de petits glaçons pour obtenir une délicieuse tasse de smoothies, de légumes, de noix, d'aliments pour bébés, etc. afin de profiter de boissons fraîches à tout moment et en tout lieu ! 【Recharge USB】Notre mixer smoothie maker to go dispose d'une batterie intégrée de 1500mAh qui peut être rechargée via USB. Vous pouvez le recharger via un adaptateur secteur, une batterie, un ordinateur ou une autre source d'alimentation USB. Avec une charge complète, vous pouvez produire 8 à 10 tasses de jus pour répondre à vos besoins quotidiens en boissons. 【Facile à nettoyer】Le mixeur portable est très facile à nettoyer. Après utilisation, il suffit de verser un peu d'eau dans le gobelet et d'appuyer sur le bouton pour lancer automatiquement le nettoyage. Les lames du mixeur portable et le gobelet sont amovibles, vous pouvez utiliser la brosse à gobelet fournie pour nettoyer chaque coin en profondeur. Pour des raisons de sécurité, ne plongez pas l'appareil dans l'eau pour le nettoyer. 【Blender portable】Avec une capacité de 400 ml et un couvercle supplémentaire pour le gobelet et la poignée, ce blender portable est idéal pour la cuisine, le bureau, les voyages, le camping, la pêche et les activités de plein air, car vous pouvez l'emporter partout. Il est idéal pour préparer des smoothies nutritifs, des milk-shakes, des jus mixés, des aliments pour bébés et d'autres aliments.
    24,99 €
    22,99 €
    -8%

Dans une assiette à dessert

Servez ces merveilleux petits biscuits dans une belle assiette à dessert, disposée délicatement pour mettre en valeur leurs formes et leur couleur dorée.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes à dessert en verre opale extra résistant Blanc 18 cm
    Lot de 12 assiettes à dessert de 18 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.
    23,64 €
  • Assiettes Plates - Assiette Dessert Porcelaine - Lot de 6 Assiette Multicolore à Salade | Fruit | Hors-d'œuvre| Petit Déjeuner - 20.3 cm
    【Excellente qualité】 Ces ensembles de assiette plate sont faits de céramique durable et de glaçure colorée sûre. Ils sont sans plomb, sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas des substances nocives qui pénètrent dans vos aliments. 【Application】Ce plat multifonctionnel est très approprié comme assiette a salade, assiettes dessert, assiette à steak, pain, petit dejeuner, hors d'oeuvre etc. C'est un compagnon idéal dans la vie quotidienne. 【Assiettes plates design unique】Nos assiette porcelaine sont différents de la vaisselle conventionnelle avec le même design. Nos set assiettes 6 personnes est différent en couleur et en design. Différentes couleurs peuvent correspondre à vos différents styles et en même temps ajouter de nombreuses couleurs vives à votre cuisine. 【Facile à nettoyer et passe au micro-ondes】 Ces assiette ceramique vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il suffit de rincer à l'eau tiède et au savon ou de le mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. 【Cadeau Parfait】 Cet lot assiette de table est une excellente option à offrir en cadeau à vos amis et à votre famille les plus chers. Ils seront ravis de recevoir ces assiettes pratiques et belles.
    36,99 €

Retour en haut