Sablés orange cannelle : recette gourmande et facile

Sablés orange cannelle : recette gourmande et facile

4.9/5 - (8 votes)

Envie d’un petit plaisir sucré pour accompagner votre tasse de thé ou pour un goûter ? Ces sablés orange cannelle sont une merveille de gourmandise. Faciles à réaliser, ils sont délicatement parfumés à l’orange et à la cannelle, un mariage de saveurs qui vous transportera.

15 minutes

12 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le beurre coupé en petits cubes, les zestes d’orange et la cannelle jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Étape 2

Étalez cette pâte sur une épaisseur de 5 mm sur un plan de travail fariné. Découpez des cercles à l’aide de votre emporte-pièce.

Étape 3

Préchauffez votre four à 180°C. Disposez vos sablés sur une plaque couverte de papier cuisson et faites-les cuire pendant 12 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

Étape 4

Laissez refroidir les biscuits avant de les déguster.

Georges Ventouillac

Mon astuce de chef

Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez tremper la moitié de vos sablés dans du chocolat fondu !

Un thé noir épicé

La saveur intense d’un thé noir épicé se marie parfaitement avec le parfum doux et chaleureux des sablés orange cannelle.

L’info en plus

Les sablés :

C’est en Normandie que sont nés les premiers sablés sous le règne de Louis XIV. Ces biscuits, nommés ainsi pour leur texture qui rappelle celle du sable fin, étaient très appréciés par la cour royale.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Zeste Bio Ecorce Orange Douce - Orange Seche Oranges Sechees
    Les zestes d’orange douce sont consommés dans le monde entier. Ne craignez pas de manquer à nouveau d'orange fraîche, ce produit dégage un parfum d'orange. Un arôme d'orange riche avec une douceur amère typique et riche en acidité. 100% naturel et 100% biologique Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.
    12,97 €
    11,97 €
    -8%
  • Biocal - Zeste d'orange déshydraté/fruit déshydraté/fruit pour gin/orange sechees cocktail/fruit pour gin/zeste agrume/zeste orange/orange déshydratée/fruits infusion/ecorce orange amere/20 gr
    100% matières premières calabraises d'origine naturelle Idéal pour la préparation de boissons et de plantes Sans sucres ajoutés, sans additifs, sans conservateurs, sans gluten Ils contiennent de grandes quantités de vitamines A et C Convient aux régimes hypocaloriques, végétariens et crus
    9,99 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • La Rêveuse Mixeur Blender avec 2 Bouteilles BPA-Free Portables de 550ml Mini Blender électrique Multifonctionnel pour Smoothie Milk-shake Fruits,Puissant 300W (Pink)
    PUISSANT ET FORT - Puissance de 300 watts, lame en acier inoxydable à 4 feuilles à grande vitesse, assez solide pour écraser facilement les légumes et les fruits. Idéal pour faire des smoothies, des shakes, des préparations pour bébés et des protéines du matin FACILE À UTILISER - Appuyez simplement pour démarrer et tournez la bouteille pour cliquer dans l'emplacement LOCK pour un travail continu. Il est également facile à nettoyer à l'eau. Durable et efficace PORTABLE - Mélangez et partez. Mélangez et buvez dans la même bouteille, avec un couvercle de voyage supplémentaire. Facile à emporter sur la route du bureau, au gymnase ou en cours, dans la voiture (convient à la plupart des porte-gobelets de voiture) ou dans votre sac SANS BPA - Avec 2 bouteilles de mélange de 550 ml en matériau de qualité alimentaire. Idéal pour les membres de la famille. Profitez de la santé en déplacement avec vos proches Comprend:base de moteur de 300 watts;2 flacons mélangeurs de 550 ml sans BPA; 2 x couvercles étanches; 1 x fixation de lame
    32,99 €
    28,28 €
    -14%
  • Anakel Home Cône de Rechange 087851000 Compatible avec Taurus Citrus CT-160 Presse-Orange électrique | Ananas pour Presse-Agrumes
    🍊 Remplacer le cône de l'extracteur Citrus CT-160 garantit une extraction plus efficace et sans résidus. Maintenez votre appareil en parfait état avec cette pièce de rechange essentielle. ✔️ Le cône de remplacement est conçu pour s'adapter parfaitement à l'extracteur Citrus CT-160. Il assure une compatibilité optimale pour des résultats impeccables. ✔️ Fabriqué en plastique résistant et durable, ce cône est conçu pour une utilisation à long terme. Il est facile à nettoyer et assure une grande longévité. ✔️ Le remplacement du cône usé améliore l'efficacité de votre extracteur, rendant l'extraction plus rapide et confortable. Gardez les performances de votre appareil à leur meilleur niveau. ⚠️ Presse-agrumes compatible avec Taurus CT-160, Il est très important de vérifier votre modèle de presse-agrumes avant de l'acheter.
    15,99 €

Dans une assiette à dessert

Servez ces merveilleux petits biscuits dans une belle assiette à dessert, disposée délicatement pour mettre en valeur leurs formes et leur couleur dorée.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes à dessert en verre opale extra résistant Blanc 18 cm
    Lot de 12 assiettes à dessert de 18 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.
    23,64 €
    21,92 €
    -7%
  • Assiettes Plates - Assiette Dessert Porcelaine - Lot de 6 Assiette Multicolore à Salade | Fruit | Hors-d'œuvre| Petit Déjeuner - 20.3 cm
    【Excellente qualité】 Ces ensembles de assiette plate sont faits de céramique durable et de glaçure colorée sûre. Ils sont sans plomb, sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas des substances nocives qui pénètrent dans vos aliments. 【Application】Ce plat multifonctionnel est très approprié comme assiette a salade, assiettes dessert, assiette à steak, pain, petit dejeuner, hors d'oeuvre etc. C'est un compagnon idéal dans la vie quotidienne. 【Assiettes plates design unique】Nos assiette porcelaine sont différents de la vaisselle conventionnelle avec le même design. Nos set assiettes 6 personnes est différent en couleur et en design. Différentes couleurs peuvent correspondre à vos différents styles et en même temps ajouter de nombreuses couleurs vives à votre cuisine. 【Facile à nettoyer et passe au micro-ondes】 Ces assiette ceramique vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il suffit de rincer à l'eau tiède et au savon ou de le mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. 【Cadeau Parfait】 Cet lot assiette de table est une excellente option à offrir en cadeau à vos amis et à votre famille les plus chers. Ils seront ravis de recevoir ces assiettes pratiques et belles.
    36,99 €

Retour en haut