Tartelettes Choconutella : la recette gourmande à essayer

Tartelettes Choconutella : la recette gourmande à essayer

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Envie d’une touche de gourmandise qui fera fondre toute la famille ? Les tartelettes Choconutella sont la réponse à votre besoin sucré. Avec leur mélange subtil de chocolat et de noisettes, elles allient simplicité et raffinement. Faciles à préparer, elles ne nécessitent que quelques ingrédients que vous pouvez commander aisément en ligne. Parfaites pour un goûter ou un dessert, ces petites merveilles sauront séduire vos papilles.

15 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2

Étalez la pâte sablée et découpez-la en cercles pour l’adapter à vos moules à tartelettes. Piquez légèrement le fond avec une fourchette.

Étape 3

Faites cuire les fonds de tartelettes à blanc pendant 10 minutes. Laissez refroidir.

Étape 4

Dans une casserole, portez la crème liquide à ébullition. Retirez du feu et ajoutez le chocolat noir en morceaux. Remuez jusqu’à obtenir une ganache lisse.

Étape 5

Ajoutez la pâte à tartiner à la ganache et mélangez bien.

Étape 6

Versez ce mélange sur les fonds de tartelettes refroidis. Parsemez de noisettes concassées.

Étape 7

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Marguerite Saint-Amour

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus croquante, faites légèrement griller les noisettes concassées à la poêle avant de les ajouter à vos tartelettes.

Boisson recommandée

Accompagnez vos tartelettes Choconutella d’un bon thé noir ou d’un expresso corsé pour une expérience gustative intense.

Les tartelettes Choconutella sont inspirées des saveurs italiennes, où le chocolat et la noisette sont des ingrédients phares des desserts traditionnels.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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    🥧【Ensemble de cuisson parfait】- L'ensemble comprend 10 mini moules à tarte, 1 brosse de nettoyage en silicone (11 cm), 1 brosse à huile en silicone (17 cm). Le mini moule à tarte mesure environ 4 pouces/10 cm x 2 cm. Il peut être utilisé pour les tartes à la crème, les tartes, les gâteaux au chocolat, les muffins, les tartes aux pommes, les mini cheesecakes, les pizzas, les tartelettes et plus encore. 🥧【Matériau en acier au carbone de haute qualité】- Le mini-ustensiles de cuisson est en acier au carbone, qui a une excellente conductivité thermique, solide et durable, et difficile à plier et à déformer. En même temps, la conception du moule à tartelette avec les bords rainurés garantit que le gâteau a un joli bord festonné. 🥧【Fond Amovible】- Le fond amovible est facile à retirer, et plus facile à refroidir après avoir retiré les aliments sans détruire la forme du gâteau, et facile à nettoyer après utilisation. 🥧【Revêtement antiadhésif】- L'utilisation d'un revêtement antiadhésif en silicone n'est pas facile à rouiller et à décoller. Il est non seulement facile à démouler, mais possède également une bonne conductivité thermique. De plus, moins d'huile peut être utilisée et une chaleur uniforme est également obtenue. La cuisson à partir de celui-ci devient plus facile et plus pratique. 🥧【Facile à nettoyer】- Pour prolonger la durée de vie des ustensiles de cuisson, ne pas essuyer avec du métal pointu ou des éponges de nettoyage. Nous vous fournissons spécialement une brosse de nettoyage en silicone souple. Après avoir utilisé le plat de cuisson, utilisez la brosse de nettoyage en silicone souple pour enlever les résidus dans le récipient, puis lavez-le avec de l'eau tiède et un peu de détergent doux. Conserver après séchage. Ne pas laver au lave-vaisselle.
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    DESCRIPTION : Zenker vous propose ce lot de 6 mini moules à tartes. Ces mini moules à tartelettes sont parfaits pour réaliser des tartes sucrées ou salées en portions individuelles. Ainsi chacun peut garnir sa tartelette comme il le souhaite Le fond du moule à tartelette est relevé pour vous permettre de faire des tartelettes renversées. Cuisez votre pâte puis retournez-la. Vous pouvez remplir la partie creuse de crème pâtissière par exemple avant de mettre vos fruits CONSEILS : Ces moules pour tartelettes ne passent pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans les moules à tartelettes. Laissez refroidir les tartelettes au moins 10 minutes avant de les démouler. Nos moules résistent à une chaleur allant jusqu'à 230°C COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en téflon anti-adhérent DIMENSIONS : 10 x 10 x 2,5 cm CONTENU : 6 x moule à tartelettes noir GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans
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Comment présenter

Servez vos tartelettes sur un plat de présentation élégant. Utilisez des assiettes à dessert en porcelaine pour un effet raffiné. Ajoutez une touche finale en saupoudrant un peu de sucre glace sur le dessus.

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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