Recette facile de beignets au four moelleux

Recette facile de beignets au four moelleux

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pâtisserie - Promotion standard

Les beignets au four moelleux sont une alternative plus saine et tout aussi délicieuse aux beignets frits traditionnels. Idéaux pour un goûter en famille ou un dessert gourmand, ces beignets se préparent facilement et ne nécessitent pas de friteuse. Suivez cette recette simple pour réaliser des beignets légers et savoureux qui raviront petits et grands.

30 minutes

15 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C.

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le lait en poudre et le sucre vanillé.

Étape 3

Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange sec.

Étape 4

Ajoutez les œufs en poudre et l’eau progressivement tout en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 5

À l’aide d’une poche à douille, formez des cercles de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de tapis silicone.

Étape 6

Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les beignets soient dorés.

Étape 7

Laissez refroidir légèrement puis saupoudrez de sucre glace avant de servir.

Claude Chevrier

Mon astuce de chef

Pour des beignets encore plus moelleux, ajoutez une cuillère à soupe de yaourt en poudre à la pâte.

Thé aux épices

Un thé aux épices se mariera parfaitement avec la douceur des beignets, apportant une touche de chaleur et de réconfort à votre dégustation.

Les beignets sont originaires du Moyen Âge et sont devenus populaires dans de nombreuses cultures à travers le monde. Cette version au four est une variante moderne qui permet de limiter l’apport en gras tout en conservant le plaisir de la dégustation.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Comment présenter

Pour une présentation élégante, disposez les beignets sur un plateau de présentation en bois. Accompagnez-les de petites tasses à café en porcelaine pour un côté chic et raffiné.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Plateaux de service en bois 29x10,5 CM - Plateaux à charcuterie ovales en bois - Plateaux de fromage pour le dîner - Assiettes en bois pour dessert, collations, pain, fruits et apéritifs (lot de 2)
    HAUTE QUALITÉ : Le plateau en bois est fabriqué en bois d'acacia de haute qualité, le grain de bois unique et le design simple ajoutent élégance et sophistication à la décoration de votre maison Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service en fait le meilleur choix pour servir les aliments car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter que les aliments glissent ou que les liquides se renversent. Impressionnez sans tous les désagréments : En avez-vous marre de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire est doté d'un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et permet de garder la cuisine impeccable sans effort. Économisez du temps et mettez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou nettoyez-le simplement avec de l'eau savonneuse. POLYVALENT : avec un grain attrayant, ce beau plateau naturel apporte une touche chaleureuse et riche à n’importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffet, barbecue, tout événement. Ce plat est parfait pour le dîner, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts ou comme pièce maîtresse au milieu de la table
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