Délicieuses tartes pour la fête des mères

Délicieuses tartes pour la fête des mères

4.9/5 - (9 votes)
pâtisserie - Promotion standard

La fête des mères approche, et quoi de plus touchant qu’une tarte maison préparée avec amour ? Cette année, oubliez les cadeaux de dernière minute et offrez quelque chose d’unique : une tarte aux fraises et à la crème pâtissière à la vanille, élégante, gourmande et absolument irrésistible. Réaliser une belle tarte peut sembler intimidant, mais rassurez-vous : avec les bonnes étapes et quelques astuces de chef, vous allez épater toute la famille. Enfilez votre tablier, c’est parti !

40 minutes

25 minutes

moyen

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Très riche en graisses saturées Très sucré Plat énergétique Source de fibres

Synthèse express

Profil : Cette tarte est un dessert très énergétique et riche, caractérisé par une forte teneur en sucres et en graisses saturées, typique des pâtisseries traditionnelles.
Protéines : L'apport en protéines est modéré (3, 85 g/100g), provenant principalement des œufs et du lait utilisés dans la crème pâtissière.
Sel : La teneur en sel est modérée (0, 34 g/100g), provenant essentiellement du beurre et du lait.

À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa richesse en sucres et en graisses saturées. Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.

Par 100 g de recette
218 kcal
Prot. 3.9 g — Gluc. 30.8 g — Lip. 9 g
Par portion (4 parts)
890 kcal
Prot. 15.7 g — Gluc. 125.7 g — Lip. 36.9 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 218 kcal
Lipides
Matières grasses 9 g
dont acides gras saturés 5.1 g
Glucides
Glucides totaux 30.8 g
dont sucres 15.9 g
Autres
Protéines 3.9 g
Fibres 1.1 g
Sel 0.34 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer la pâte sablée

Commencez par sortir le beurre du réfrigérateur 30 minutes avant de démarrer, il doit être mou mais pas fondu. Dans le bol de votre robot pâtissier (ou dans un saladier si vous travaillez à la main), mélangez la farine, le sucre glace et la pincée de sel. Ajoutez le beurre mou coupé en petits morceaux et sablez l’ensemble du bout des doigts : sabler signifie frotter la matière grasse avec la farine jusqu’à obtenir une texture qui ressemble à du sable humide, sans former de grosse boule. Ajoutez ensuite l’œuf entier et mélangez rapidement jusqu’à former une boule homogène. Ne travaillez pas trop la pâte, sinon elle deviendra élastique et rétrécira à la cuisson ! Enveloppez la boule dans du film alimentaire et placez-la au réfrigérateur pendant 20 minutes minimum.

2. Foncer le moule et cuire à blanc

Préchauffez votre four à 180 °C en chaleur tournante. Farinez légèrement votre plan de travail et étalez la pâte au rouleau sur une épaisseur d’environ 3 millimètres. Déposez délicatement la pâte dans votre cercle à tarte posé sur le tapis de cuisson en silicone. Foncez le cercle : foncer signifie tapisser le fond et les bords du moule avec la pâte en appuyant bien dans les coins pour qu’elle adhère parfaitement. Piquez le fond avec une fourchette pour éviter les bulles d’air. Recouvrez de papier cuisson et ajoutez des billes de cuisson ou des haricots secs par-dessus. Enfournez pour 15 minutes, puis retirez les billes et le papier et poursuivez la cuisson 10 minutes supplémentaires jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée. Laissez refroidir complètement.

3. Réaliser la crème pâtissière à la vanille

Dans une casserole, faites chauffer le lait entier avec l’extrait de vanille à feu moyen. Dans un bol, fouettez énergiquement les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse : blanchir signifie fouetter jusqu’à ce que le mélange devienne plus clair et légèrement mousseux, signe que le sucre s’est bien dissous dans les jaunes. Ajoutez la maïzena et mélangez à nouveau. Lorsque le lait frémit (de petites bulles apparaissent sur les bords), versez-en la moitié sur le mélange jaunes-sucre en remuant sans cesse, puis reversez tout dans la casserole. Faites cuire à feu moyen en remuant constamment avec le fouet jusqu’à ce que la crème épaississe. Comptez environ 2 à 3 minutes après l’apparition des premiers bouillons. Versez dans un plat, filmez au contact : filmer au contact signifie poser le film alimentaire directement sur la surface de la crème pour éviter qu’une croûte se forme. Laissez refroidir complètement.

4. Garnir la tarte et disposer les fraises

Une fois la crème pâtissière bien froide, fouettez-la vivement pour la détendre et la rendre lisse et soyeuse. Remplissez votre poche à douille avec la crème et pochez-la généreusement sur le fond de tarte refroidi : pocher signifie déposer la crème à l’aide d’une poche à douille en formant des spirales ou des rosaces régulières, ce qui donne un résultat digne d’une vitrine de pâtisserie. Déposez ensuite les fraises surgelées préalablement décongelées et égouttées sur la crème, en les serrant bien les unes contre les autres. Terminez en badigeonnant les fraises avec le nappage neutre à l’aide d’un pinceau pour leur donner un bel aspect brillant et appétissant.

Maria Girardeau

Mon astuce de chef

L’astuce du chef : pour une crème pâtissière encore plus légère et aérienne, incorporez délicatement 2 cuillères à soupe de crème liquide entière fouettée en chantilly à votre crème pâtissière froide. On appelle cela une crème diplomate, et elle est absolument divine ! C’est le secret des grandes pâtisseries pour obtenir une texture qui fond en bouche sans être trop lourde.

La boisson idéale pour accompagner cette tarte

Pour sublimer cette tarte aux fraises lors de la fête des mères, proposez un thé blanc aux fleurs de jasmin servi légèrement tiède, dont la douceur florale s’accorde merveilleusement avec la vanille et la fraise. Pour les amateurs de bulles, un jus de raisin blanc pétillant apportera fraîcheur et légèreté sans alourdir le dessert. Évitez les boissons trop sucrées ou trop acides qui écraseront les saveurs délicates de la crème pâtissière.

L’info en plus

Un dessert chargé d’histoire et d’émotion
La tarte aux fraises est l’un des grands classiques de la pâtisserie française, née dans les salons de thé parisiens du XIXe siècle. La fraise, fruit symbole du printemps, est depuis longtemps associée aux fêtes familiales et aux moments de partage. Offrir une tarte maison pour la fête des mères, c’est renouer avec une tradition artisanale précieuse : celle du fait maison, du geste soigné et du temps offert à ceux qu’on aime. En France, la tarte aux fraises reste l’un des desserts les plus vendus dans les boulangeries-pâtisseries au mois de mai.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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    Robuste, durable, fabriqué en Allemagne - Le cercle à gâteau est idéal pour ceux qui aiment créer des tartes originelles multicouches, biscuits ou bien des tartes à motifs ; en inox robuste et épais, sans goût et inodore ; peut-être placé au congélateur pour le refroidissement rapide du remplissage de crèmes. Facilement réglable et à fixation sûre – il est possible de régler sans effort le cercle à gâteau d’une hauteur de 8,5 cm et d’un diamètre de 15,5 à 30 cm – à l’aide de deux manettes à la dimension souhaitée : avec trois grandes et deux petites pinces on fixe le réglage de manière qu’il n’y ait pas de glissement ; avec graduation. Remplir en un tour de mains des tartes et des gâteaux et les empiler – Le moule à tarte d’une hauteur de 8,5 cm est idéal pour préparer des tartes à biscuit et multicouches: dans le moule pâtisserie le remplissage à la crème ou le nappage peut figer sans fuite ; ensuite il est possible d’enlever le cercle à gâteau par agrandissement sans endommager la tarte. Nettoyage facile et rapide – Le moule à gâteau peut être vite nettoyé à la main mais est aussi lavable au lave-vaisselle ; pour ce faire agrandir le cercle et rincer ; bien sécher après le nettoyage. Pour la cuisson il remplace le moule à charnière – Un cercle à gâteau sans fond fournit des résultats de cuisson par distribution de chaleur optimale ; il faut utiliser le cercle à gâteau avec du papier de cuisson pour éviter toute fuite de pâte fluide.
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    【1000W Haute Puissance】Machine de cuisson multifonctionnelle Zuccie, forte puissance de 1000W, efficacité de pétrissage élevée, formation rapide de film en 8-15 minutes. Utilisant le dernier moteur en cuivre pur 8830, faible perte, dissipation thermique rapide, faible bruit (moins de 75 dB), une machine peut avoir trois fonctions de pétrin/batteur/mélangeur. Qu'il s'agisse de pain, de pizza, de nouilles, de crème glacée ou de gâteau, il peut être fait facilement. 【Bol de Grande Capacité de 5 L avec Poignée】 Utilisez de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire. La grande capacité de 5,5QT peut contenir 1000 g de farine, répondant aux besoins de 3 à 6 personnes de la famille, et peut être utilisée à des fins commerciales. Équipé d'un couvercle transparent, vous pouvez non seulement voir la progression de la production alimentaire pendant l'utilisation, mais également éviter les éclaboussures d'aliments. 【Engrenage Réglable 8 + P】 Vous avez le choix entre 6 vitesses différentes, adaptées à différentes préparations alimentaires. Niveau 1-5, adapté au pétrissage de la pâte; niveau 2-6, adapté au mélange salade/beurre ; niveau 6-8, adapté pour battre les blancs d'œufs et la crème. La fonction d'impulsion du fichier P peut rendre le goût du pain et du beurre plus délicat et ferme, et la trajectoire planétaire peut être envoyée plus uniformément à 360 degrés. 【Tête Inclinable et Design D'apparence】Le robot culinaire Zuccie avec base lestée et 4 pieds antidérapants est stable sans glisser même à grande vitesse. La conception à tête inclinée vous permet d'ajouter facilement des ingrédients au bol mélangeur et est facile à installer et à retirer. 【Excellent Service Après-Vente】Tous les produits Zuccie sont certifiés CE/ROHS. Si vous achetez notre produit, nous vous fournirons 1 mois de retour gratuit et 3 ans de garantie, vous rencontrez des problèmes de qualité ou d'utilisation à l'avenir, vous pouvez contacter notre service clientèle à tout moment.
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    POUR TOUS TYPES DE PÂTES : Le tapis de cuisson de 40 x 30 cm micro aéré AIRMAT De Buyer convient parfaitement pour la cuisson des pâtes à choux, pâtes à pain & pizza et pâtes sucrées. MULTIFONCTION : La température d'utilisation doit osciller entre -55°C et +280°C. Pour une cuisson optimale des pâtes, il est conseillé de combiner le tapis de cuisson siliconé avec une plaque aluminium perforée. ANTIADHÉRENCE : Le tissu en fibre de verre siliconé double-face permet à la pâte de ne pas coller au support. CONGÉLATION : Elle convient également aux pâtes congelées, mais aussi comme support de congélation. ENTRETIEN : Se nettoie à l'eau chaude avec une éponge. Passe également au lave-vaisselle. Bien sécher avant de ranger.
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  • TempPro TP02S Thermomètre à viande, thermomètre à lecture instantanée 3s
    Facile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 1-3 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile. ThermoPro devient TempPro ! TempPro conserve la même mission, la même structure opérationnelle et les mêmes produits que ThermoPro ; vous pourrez donc recevoir un produit de marque ThermoPro ou TempPro.
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  • DOQAUS Thermometre Cuisine, 3s Lecture instantané Thermometre Cuisson, Thermomètre viande, avec Écran LCD et Auto On/Off, Sonde Pliable pour Cuisson, Viande, BBQ, Patisserie, Lait, Vin (Noir)
    ULTRA RAPIDE ET PRÉCIS : Le thermomètre cuisine DOQAUS prend des mesures précises de la température en moins de 3 secondes. Le capteur de cuisson des aliments a une précision de ± 1 °C (± 2 °F) et une plage de mesure de -50 °C ~ 300 °C (-58 °F ~ 572 °F). Notre thermometre cuisson est idéal pour les barbecues, le lait, la cuisson et la préparation de confitures. Le guide du thermomètre de cuisson figurant sur l'emballage vous permet d'obtenir la cuisson souhaitée AFFICHAGE CHANGEABLE : L'écran LCD rétroéclairé, large et facile à lire, vous permet de lire clairement les températures dans l'obscurité ou lorsque la fumée envahit l'air ! L'affichage commutable pivote automatiquement en fonction de la façon dont le thermomètre numérique est tenu, ce qui vous permet de lire les chiffres dans n'importe quelle direction, ce qui est pratique pour les droitiers comme pour les gauchers INTELLIGENT ET DIGITAL : Fonction de verrouillage, vous pouvez « HOLD » la valeur de la thermomètre de cuisine sur l'écran pour lire la température loin de la source de chaleur ; Fonction on/off intelligente, la sonde du thermomètre s'ouvre ou se ferme automatiquement lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. Si le thermometre alimentaire n'est pas utilisé pendant 10 minutes, il s'éteint automatiquement pour économiser intelligemment l'énergie de la batterie SONDES ULTRA-FINE ET EXTRA-LONGUE : La sonde du thermomètre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de 8 mm, ce qui fournit la sensibilité nécessaire pour des résultats précis et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments. La longueur de 11,5 cm vous permet de pénétrer plus profondément au centre des grands rôtis et des pains sans brûler votre peau (NOTE : À l'exception de la sonde en acier inoxydable, le produit lui-même n'est pas étanche) FACILE À NETTOYER ET PRATIQUE : Le thermomètres à viande pliable peut être facilement plié pour être rangé. Grâce à la finition magnétique ou au trou de suspension au dos, vous pouvez facilement l'attacher à votre four ou à votre réfrigérateur ou le suspendre n'importe où. Après utilisation, il suffit d'essuyer ou de rincer la sonde
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Comment présenter cette tarte pour la fête des mères ?

Servez la tarte sur un plat de présentation à gâteau sur pied, idéalement en porcelaine blanche ou en verre, pour mettre en valeur les couleurs vives des fraises et le doré de la pâte. Découpez des parts généreuses à l’aide d’une pelle à tarte à bord fin pour ne pas abîmer la garniture. Déposez chaque part sur une assiette à dessert à bord légèrement surélevé. Vous pouvez ajouter une petite feuille de menthe fraîche sur chaque part pour une touche de couleur élégante. Accompagnez d’une petite cuillère à dessert en inox ou en argent pour une présentation soignée et festive.

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Masthome Présentoir à Gâteau Sur Pied avec Couvercle, 6in1 Cloche à Gâteaux Multifonctionelle, Support Gâteau en Bois Rotatif pour Pâtisserie/Desserts
    ✔[Support à gâteau rotatif] : le support à gâteau dispose d'un plateau rotatif intégré qui vous permet d'ajuster facilement la position du gâteau. Vous pouvez voir le gâteau sous différents angles, ce qui facilite la cuisson et la décoration. En même temps, vous pouvez facilement goûter les différents côtés du gâteau en le tournant, ce qui vous fait gagner du temps et vous épargne des efforts. ✔[Présentoir à gâteaux multifonctionnel 6 en 1] : le présentoir à gâteaux est livré avec 1 plateau, 1 couvercle et 1 bol, tous réversibles pour une utilisation polyvalente. Le plateau comporte cinq compartiments distincts pour les collations, les apéritifs, les salades et les fruits, tandis que le bol central est idéal pour les sauces ou les confitures. ✔[Grand couvercle transparent] : le présentoir à gâteaux est équipé d'un grand couvercle transparent qui vous permet de bien voir les aliments à l'intérieur et qui empêche efficacement la poussière ou les insectes de tomber sur les aliments. Il est idéal pour le thé de l'après-midi, les fêtes d'anniversaire et les repas de famille. ✔[Présentoir à gâteaux de haute qualité] : le présentoir à gâteaux multifonctionnel est fabriqué en bois, sans BPA, sain et écologique, vous pouvez donc l'utiliser sans hésitation. Le présentoir à gâteaux est transparent et élégant, léger et facile à transporter, et sûr à utiliser. Il est idéal comme cadeau de bienvenue pour vos amis et voisins, comme cadeau de fiançailles ou comme cadeau d'anniversaire. ✔[Facile à nettoyer] : le présentoir à gâteaux est fabriqué dans un matériau de haute qualité et n'absorbe ni les odeurs ni les taches. Il peut être rincé avec un peu de liquide vaisselle et d'eau et est très facile à entretenir. Afin de prolonger sa durée de vie, il est recommandé de ne pas le nettoyer au lave-vaisselle. Après le nettoyage, il doit être séché afin de le garder au sec. ✔[Remarque importante] : si vous rencontrez des difficultés, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les 24 heures.
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  • Yohtlfp Lot de 2 Pelles à Tarte en Acier Inoxydable, Pelle à Gâteau Couteau
    Matériaux de haute qualité : ensemble de pelle à gâteau fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, résistant à l'usure, avec bord dentelé, poli miroir et poignée ergonomique. 22,6 cm de long et 4,7 cm de large pour le rendre parfait pour toutes les occasions. Matériau: les gâteaux et les serveurs de tartes sont en acier inoxydable, résistants à l'usure, à la corrosion, à la rouille, sûrs pour le lave - vaisselle, stables en taille, hygiéniques, inodores, résistants à l'acide, non destructibles et réutilisables. Artisanat fin: Les bords sont lisses et finement travaillés pour éviter les blessures. La partie dentelée de la pelle à tarte permet de couper et de soulever facilement des aliments durs tels que des lasagnes ou des pizzas. Le couteau intégré a une lame tranchante qui permet de couper facilement les tartes et les gâteaux en portions. La forme de la pelle à gâteau est ergonomique pour une prise en main confortable et une bonne surface de préhension. Facile à nettoyer : la surface lisse a été polie en plusieurs processus pour éliminer facilement les résidus alimentaires, de sorte qu'elle peut être facilement nettoyée à la main et conserve son éclat même après des années d'utilisation, elle passe au lave-vaisselle et vous fait gagner du temps et de l'énergie dans la cuisine. Utilisation polyvalente: Ces pelles à tarte conviennent aussi bien pour les ménages que pour les restaurants, les cafés et les services de restauration. Lors de fêtes privées, vous pouvez l'utiliser pour servir des tartes et des gâteaux avec élégance. Dans les entreprises gastronomiques, elles peuvent être utilisées pour le service quotidien des produits de boulangerie. Les fonctions incluent de couper des tartes et des gâteaux avec le couteau, ainsi que de soulever et de servir les portions avec la pelle à tarte. Le bord dentelé étend les possibilités d'utilisation à d'autres aliments tels que les pizzas et les lasagnes.
    6,99 €
  • RAFIYU 12 Pièces Pelle à Tarte, Couteau à Gâteau en Acier Inoxydable, Pelle à Gâteaux avec Bord Dentelé Fin, Spatule à Gâteau Lavable en Lave-Vaisselle, pour Cuisine Restaurant Fête Gâteaux Tartes
    【Couteau à Tarte】Vous recevrez 12 pcs pelle à gâteau, taille: 23 × 4.5 cm. La quantité est suffisante pour répondre à vos besoins quotidiens et à votre utilisation en fête 【Matériau de Haute Qualité】Serveur de gâteau est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec une surface hautement polie, résistant à l'usure et durable, antirouille, sûr 【Conception Dentelée】Serveur de pizza la conception de la poignée est ergonomique, confortable et texturée, facile à utiliser et présente un bord fin dentelé sur un côté, ce qui facilite la coupe des gâteaux 【Facile à Nettoyer】Serveur de tarte en acier inoxydable surface est lisse, il suffit de la rincer à l'eau et de l'essuyer. Elle passe également au lave-vaisselle et ne se pliera pas et ne se déformera pas 【Large Application】Couteau à gâteau est un incontournable pour les amateurs de cuisine, adapté pour couper des pizzas, des gâteaux, du fromage, des steaks, des filets de poisson et d'autres aliments. Convient pour les réunions de famille, les anniversaires, les dîners aux chandelles, les mariages et les festivals
    9,29 €
  • ZYDYRX Assiettes Plates Porcelaine 21 cm Diamètre
    Matériau de haute qualité : La plaque à salade est fabriquée en céramique de haute qualité, bien faite, robuste et durable, avec une surface lisse, exempte d'irrégularités et de bavures. Pas d'effritement ou d'autres dommages Design élégant et intemporel : Les assiettes à dessert sont de couleur blanc crème et ont un glaçage appliqué très proprement. Simple et épuré sans fioritures. Design minimaliste qui s'adapte bien à la plupart des tables dressées Polyvalence d'utilisation : Les assiettes en céramique conviennent pour les pâtes, les desserts, les salades, les steaks, les pizzas et le pain, ainsi que pour les plats avec des sauces ou des soupes. Ces assiettes à dessert ont un bord de 1,8 cm de haut, de sorte qu'aucune soupe ne soit renversée Résistance et praticité : La plaque de vaisselle blanche est résistante aux rayures, à l'usure et à la chaleur, robuste, passe au lave-vaisselle et au micro-ondes, au four et au congélateur. Les assiettes conviennent pour un usage quotidien ou dans la salle à manger Dimensions pratiques : Le diamètre de l'assiette à collation en céramique est de 21 cm / 8,3 pouces. La hauteur est de 1,8 cm / 0,7 pouces. Le look élégant s'adapte bien à la plupart des styles et occasions et convient pour Halloween, les fêtes de Noël, Thanksgiving, les restaurants et l'utilisation quotidienne à la maison
    20,99 €
  • WishDeco Lot de 6 Assiettes à Dessert, Assiette Blanche Porcelaine 18 cm, Petite Assiette Ronde avec Rebord, Plat Ceramique pour Gâteau, Pain, Salade, Pâtes, Fruits
    QUALITÉ - Les Basic service de 6 assiettes plates en Porcelaine WishDeco sont fabriquées en porcelaine de qualité supérieure. Lavable au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four et au congélateur.
    36,99 €
    33,29 €
    -10%
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