Le cake au thon est une recette classique et versatile, parfaite pour un pique-nique, un buffet ou tout simplement comme plat principal accompagné d’une salade verte. Suivez ces étapes simples pour réaliser ce délice qui plaira à coup sûr à toute la famille.
15 minutes
45 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Graissez (enduire légèrement de beurre ou d'huile) le moule à cake et farinez-le.
Étape 3
Mélangez (fusionner les ingrédients ensemble pour obtenir une préparation homogène) dans un saladier la farine et la levure.
Étape 4
Incorporez (ajouter délicatement) les œufs un par un, puis ajoutez progressivement le lait et l'huile tout en continuant de mélanger.
Étape 5
Ajoutez la moutarde, le thon égoutté et émietté ainsi que le gruyère râpé. Salez et poivrez selon vos goûts.
Étape 6
Versez la préparation dans le moule.
Étape 7
Faites cuire au four pendant environ 45 minutes. Un couteau inséré au centre du cake doit ressortir propre.
Mon astuce de chef
Pour vérifier si le cake est bien cuit, piquez-le avec la pointe d’un couteau. Si elle ressort sèche sans trace de pâte, votre cake est prêt !
L’info en plus
Ce cake au thon peut être adapté selon vos envies ou les saisons : ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou de la ciboulette pour une touche aromatique supplémentaire. Vous pouvez également incorporer des tomates séchées ou des olives noires pour varier les plaisirs.
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